Через сколько времени всходит щавель в открытом грунте?

0
54

Полезное растение культивируют повсеместно. Из щавеля готовят вкусные пироги, первые и вторые блюда. Если посадить его на даче, то весной можно будет делать вкусные и ароматные салаты. Зеленые листочки являются кладезем полезных витаминов. Начинающие огородники интересуются, через сколько времени всходит щавель в открытом грунте. Сеют посадочный материал в летний период и поздней осенью. Маленькие росточки появляются из влажной земли ранней весной, когда пригреет солнце и земля освободится от снега. Если посеять семена в апреле, то понадобится около 15 дней для их прорастания.

Выращивание в открытом грунте

Щавель в дикой природе
Щавель в дикой природе

Дикие виды этого растения встречаются в разных странах Евразии. Культуру сеют в открытый грунт в середине апреля, чтобы в конце весны уже добавлять ее в различные блюда. Если обеспечить правильный уход, то можно сделать до 5 срезок за сезон.

В жару листья начинают грубеть, и их не стоит больше собирать и употреблять в пищу.

Популярные сорта

Многолетник, который часто выращивают на огородах, относится к семейству Гречишные. Его называют щавель обыкновенный (Rumex acetosa). В продаже имеются высокопродуктивные виды, которые специально выведены специалистами. Они отличаются от кислого щавеля вкусом, формой листьев. В магазине можно приобрести разные сорта:

  • Бельвильский;
  • Изумрудный снег;
  • Крупнолистный;
  • Малахит;
  • Широколистный.

«Бельвильский» вид ценится за устойчивость к стеблеванию. Раннеспелый сорт имеет светло-зеленые листья яйцевидной формы. Они отличаются приятным слабокислым вкусом, становятся отличным дополнением блюд.

«Изумрудный снег» отличается высокой урожайностью. Среднеспелый тип собирают уже через 46-50 дней после посева. «Изумрудный снег» порадует садоводов замечательным урожаем и великолепным вкусом.

«Крупнолистный» является ранним и высокоурожайным видом, который не боится холодных дней. Он вырастает до 20 см в высоту. Листочки с зауженным основанием собраны в куст. Первую срезку делают уже через 30-40 дней. Хранится зелень в холодильной камере до трех суток без потери товарного вида.

«Малахит» имеет большие широкие листья темно-зеленого цвета, хорошо переносит засуху и холод. К ценным свойствам относят высокую продуктивность, низкую калорийность, устойчивость к непогоде. Он отлично подходит для круглогодичной выгонки.

«Широколистный» тип хорошо переносит засуху, радует отличным урожаем. Розетка у растения прямостоячая, рыхлая. Темно-зеленые листья имеют немного волнистые края. Они отличаются нежным вкусом.

Всходит щавель с приходом тепла, когда начинает пригревать солнце. Его нужно сеять вновь через четыре года, растение со временем вырождается.

Время посадки

Выращивают огородники культуру на даче. Сроки посадки подбирают с учетом климата региона и типа почвы. Растение высаживают в открытый грунт в конце осени, сеют его и летом. Подходят для этой цели участки, где рос редис. Чаще посадку проводят весной в середине апреля, когда почва успеет хорошо прогреться. В земле в этот период много влаги, что обеспечит появление дружных зеленых всходов.

Подготовка семян

Семена щавеля
Семена щавеля

Вырастить урожай несложно. Требуется лишь правильно выбрать территорию для посадки. Это растение предпочитает влажные участки, но вода в почве не должна застаиваться. Следует очистить место от сорных растений.

Чтобы обеспечить отличную всхожесть, следует заранее подготовить материал. До посадки щавеля в открытый грунт семена нужно поместить в любую хлопчатобумажную ткань. Необходимо полить их водой, оставить на два дня. Они получат нужную влагу, что поможет им быстрее взойти. В воду рекомендуется добавить комплексное удобрение, чтобы повысить иммунитет растений. При выполнении этих условий удастся получить великолепную всхожесть. Если нет времени заниматься подготовкой семян, то их можно высадить сразу.

Посадка

Посев обычно осуществляется весной. Между семенами обязательно оставляют небольшие промежутки. Между рядами должно быть пространство, чтобы обеспечить свободный рост корневой системы. Если посадка щавеля в открытый грунт закончена, его накрывают пленкой. Тогда семена смогут взойти через восемь суток. Если не создавать парниковый эффект, то на прорастание понадобится в два раза больше времени.

После появления зеленых ростков, щавель нужно проредить. Для посадки подходят следующие периоды:

  • апрель;
  • июль;
  • ноябрь.

Если семена попадут в землю весной, то зелень будет получена в этом же году. В последних числах мая удастся срезать первые листочки. Так же посадку можно проводить в июне или июле. В теплое время года растения успеют укрепиться, спокойно переживут холода. Есть вариант посеять их и поздней осенью. Главное правильно выбрать период, чтобы семена не вымерзли.

Спустя какое время всходит щавель?

Первые всходы щавеля
Первые всходы щавеля

Для прорастания мелких темно-коричневых семян требуется много воды. Всходит щавель через 15-17 дней после посева. Обычно его сажают в апреле, когда почва хорошо пропитана влагой. Он прекрасно развивается в тени кустарников. Если грядку закрыть пленкой, то зеленые ростки могут появиться уже через пять дней.

Если посев проводится в июле или июле, то материал лучше замочить на 2 дня. Можно в землю помещать уже проклюнувшиеся семена, чтобы получить дружные всходы. В конце октября или ноябре также проводят посадку растения. Применяют только сухой материал для посева. В противном случае он начнет прорастать, а с наступлением холодов просто погибнет. Почву следует немного уплотнить. Весной ростки появятся рано, как только растает снег.

Уход за щавелем в открытом грунте

Любые культуры требуют определенного ухода. Это позволит вырастить крепкие растения. Они нуждаются в обильном поливе. При высокой температуре воздуха вырастает маленькая листовая розетка, быстро появляются цветы. Нехватка воды приводит к снижению вкусовых качеств. Рекомендуется регулярно поливать ростки, чтобы добиться отличного результата. Особенно растение нуждается в большом количестве влаги, если посев осуществлялся летом. Необходимо своевременно удалять сорняки на грядках.

Чтобы качество листочков не снижалось, цветоносы убирают. Следует своевременно делать это. Почву рыхлят, проводят подкормку. В емкость с раствором из коровяка и воды добавляют также специальные удобрения. После этого средство готово к использованию.

С наступлением осенних дней работы в огороде становится меньше. Можно не торопясь приступить к подкормке. Срезают последние листья у щавеля, а между рядами вносят перегной. На одном месте он не должен оставаться более четырех лет. Листья срезают пять раз за лето. Лучше проводить такую операцию утром после прополки грядки.

Защита от вредителей

Древесная зола
Древесная зола

Листья могут поражаться тлей, которая питается их соком. Для борьбы используется обычная зола. Обработка препаратами не проводится, потому что зелень употребляется в пищу. Борьба с вредителями чаще проводится осенью, когда урожай уже собран. Для приготовления эффективного средства используют горькие и жгучие растения:

  • одуванчик лекарственный;
  • чеснок;
  • ботва томата.

Хорошо справляется с задачей биопрепарат Фитоверм. Уход за растением не заканчивается после посадки щавеля. Следует побеспокоиться о защите его от насекомых.

Жук-листоед
Жук-листоед

Дырки в листьях свидетельствуют о появлении на грядках жука-листоеда. После зимы он начинает активно поедать щавель. С обратной стороны листочков он откладывает яйца. За летний период успевает развиться и вырасти 2-3 поколения вредителей. Все это время они питаются растением. Пиретрум поможет справиться с этим жуком. Этот цветок используется для украшения клумб, из него готовят настойку. Полученным составом опрыскивают растение несколько раз за лето.

Паразит щавелевый пилильщик
Паразит щавелевый пилильщик

Щавелевые пилильщики способны к осени оставить от зеленых растений одни твердые прожилки. От этих насекомых помогает отвар ромашки с хозяйственным мылом. Обрабатывают зелень раз в неделю.

Проволочник или жук-щелкун
Проволочник или жук-щелкун

Жук-щелкун не принесет вреда, но его тонкие гусеницы питаются корнями растений. Избежать проблемы поможет своевременное удаление сорняков. Можно обработать грунт известью, личинки не живут в щелочной среде.

Совка озимая
Совка озимая

Озимая совка выводит гусениц, которые уничтожают листовые пластины. Избавиться от вредителей поможет настой лопуха. Этим средством обрабатывают растение 4 раза за неделю.

Какие культуры можно сажать совестно со щавелем?

Совместная посадка садовых культур
Совместная посадка садовых культур

Хорошо спланированная посадка овощей и трав поможет получить богатый урожай. Некоторые соседи помогают друг другу, улучшая почву, отпугивая вредителей. Щавель хорошо уживается с разными культурами.

Посадка щавеля допускается между плодово-ягодными кустарниками. Он отлично растет рядом с черной смородиной, недалеко от крыжовника. В таком месте ему хватает света. Кусты будут здоровее, а ягоды приобретут приятный вкус. Можно расположить зелень по периметру малинника, чтобы корневища не распространялись на другие грядки. Щавель благотворно влияет на редис, морковь, капусту.

Заключение

Щавель широко используется в кулинарии. Его добавляют в первые блюда, салаты, соусы, консервы. Он одним из первых появляется из земли после зимней стужи. Щавель встречается на многих приусадебных участках. Эта культура неприхотлива к условиям произрастания, за ней не требуется сложного ухода. Благодаря своим вкусовым качествам она получила большое распространение.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here