Выращивать эдельвейс в собственном саду можно, даже если вы не живете в горах. На что следует обратить внимание при этом, мы объясним здесь.
Характеристика эдельвейса

Эдельвейс — это особенное и символичное растение
Вряд ли какое-либо другое растение является таким же символичным, как эдельвейс (Leontopodium). Он украшает герб Альпийского клуба Германии и Австрии, и встречается на различных денежных монетах. Эдельвейс является официальным брендом Haflingern, и даже пивная марка Edelweis носит его имя. До сих пор эдельвейс считается очень особенным и очень редким растением. Однако прогресс позволил выращивать эдельвейс и в своем саду. Как лучше всего растет эдельвейс и на что следует обращать внимание при уходе за эдельвейсом в саду, мы объясним в этой статье.
Эдельвейс: происхождение, время цветения и особенности

Эдельвейс, естественно, любит расти среди камней на бесплодных почвах
Первоначальное местонахождение эдельвейса было в Азии, Монголии, Тибете и Гималаях. Однако уже около 100 000 лет назад многолетнее растение попало и в Европу, где сегодня его можно встретить в основном в горах на высоте от 1500 до 3500 метров. Вид Leontopodium alpinum в основном встречается в Альпах и Пиренеях. Растение растет там на бесплодных каменистых почвах, а также на лугах с голубой травой, бедных питательными веществами, поскольку оно довольно легко адаптируется.
Эдельвейс обычно вырастает до 10, максимум 20 сантиметров в высоту, с неразветвленным стеблем, на котором расположены густо опушенные листья. Он растет густым, образуя невысокие, маленькие подушечки. Белые цветки эдельвейса, которыми так восхищаются многие, на самом деле состоят вовсе не из цветочных, а из высоко расположенных листьев, называемых прицветниками. Только при внимательном рассмотрении можно обнаружить внутри этих прицветников настоящие желтые цветы. Они собраны в 2-12 цветочных головок, одна из которых может содержать до 500 цветков. Цветет эдельвейс с июня по сентябрь.

Настоящие желтые цветки расположены внутри белых прицветников
Бело-войлочное опушение прицветников эдельвейса представляет собой приспособление к большой высоте, поскольку повышенное ультрафиолетовое излучение вредит не только нам, людям, но и растениям. Благодаря густому опушению эдельвейсы могут обезвреживать практически все ультрафиолетовые лучи. С другой стороны, свет с длиной волны, подходящей для фотосинтеза, достигает поверхности, и его энергия может быть использована растениями. В то же время пушистая шерсть отражает много света, что привлекает насекомых, необходимых для опыления. Опылители также привлекаются запахом растения, поэтому эдельвейс является цветком, благоприятным для пчел. Но особый внешний вид нравится не только пчелам и другим насекомым, но и нам, людям. Таким образом, «Эдельвейс-туризм» почти полностью уничтожил типичные альпийские цветы. Только благодаря различным защитным мерам запас этих растений восстанавливается медленно. По этой причине ни в коем случае нельзя рвать эдельвейс, который можно найти в дикой природе.

В горах эдельвейс находится под охраной, и сейчас его можно встретить очень редко
Еще одной особенностью является различная окраска эдельвейса в зависимости от местоположения. Хотя чем глубже место, где растет эдельвейс, тем выше он вырастет, тем не менее белыми и опушенными обычно бывают прицветники, поэтому все растение выглядит довольно зеленоватыми. Эдельвейс считается зимостойким, по крайней мере, до -23 ° C.
Самые красивые виды и сорта
Прежде чем сажать эдельвейс в саду, необходимо определиться с видом, а затем и с сортом. Тем, кто хочет выращивать местное растение, следует выращивать сорт альпийского эдельвейса, но есть также несколько интересных сортов, произрастающих в первоначальном ареале в Азии.
Альпийский эдельвейс (Leontopodium alpinum): это вид, произрастающий в горах. Альпийский эдельвейс вырастает примерно до 20 см в высоту и образует небольшие подушечки диаметром около 20 см.
Альпийский эдельвейс (Leontopodium alpinum сорт «Маттерхорн») растет очень компактно и ветвисто, несмотря на то, что его размеры и занимаемая площадь примерно такие же, как у предидущего вида.
Альпийский эдельвейс («Монблан»): Монблан — это особенно рано цветущий сорт Эдельвейса, отличающийся, кроме того, очень крупными цветками. Он также вырастает примерно до 20 см в высоту и образует подушкообразные скопления диаметром около 20 см.
Альпийский эдельвейс («Снежный цветок»): сорт эдельвейса Снежный цветок является новой селекцией. Особенно выделяются до 30 цветков на растении. Кроме того, Снежный цветок вырастает на 40 см в высоту и примерно на 40 см в диаметре, более обширный, чем другие виды и сорта эдельвейса, представленные здесь.
Китайский карликовый эдельвейс (Leontopodium souliei): Этот вид эдельвейса отличается от альпийского эдельвейса тем, что растет ниже и образует травянистые подушечки, которые летом густо усыпаны цветами.
Среди других сортов можно найти «Альпийский белый» высотой от 5 до 20 см или «Миньон», который вырастает максимум до 10 см в высоту.
Посадка семян эдельвейса

Рассада эдельвейса
Если вы хотите посадить эдельвейс в саду, правильное расположение имеет важное значение. Почва должна быть обязательно солнечной, с известковой, хорошо дренированной, но не слишком сухой с питательными веществами, а также каменистой почвой. Так, эдельвейс, например, прекрасно себя чувствует в альпинариях. В магазинах можно приобрести как семена, так и молодые растения.
Как правильно сеять семена эдельвейса, отдавая предпочтение молодым растениям:
Сроки: В помещении семена сеять можно с марта в мисках или горшках.
- Семенам для прорастания требуется охлаждение. Приобретенные семена обычно уже стратифицированы. Однако, если вы хотите перестраховаться, положите семена в пакет или банку, наполненную влажным песком, и оставьте их в холодильнике примерно на 2 недели.
- Подготовьте емкость для выращивания, заполнив ее увлажненной почвой с низким содержанием питательных веществ, почва должна быть очищена примерно на 20% от песка.
- Семена эдельвейса разбросайте по грунту. Однако не закрывайте их, а только слегка прижмите.
- При температуре от 15 до 18 ° C продолжительность прорастания составляет около 15-20 дней. Важно, чтобы семена оставались постоянно влажными в течение этого периода. Мини-теплица или пленка, накинутая на емкость для выращивания, предотвратят слишком быстрое высыхание.
- Через 6-8 недель молодые растения можно высаживать на грядки или в отдельные горшки, которые также должны быть заполнены почвой с довольно низким содержанием питательных веществ. Маленькие ростки эдельвейса необходимо высаживать рано, так как молодые побеги, которые растут выше, часто становятся жертвами грибковых заболеваний.
- Акклиматизируйте молодые эдельвейсы перед посадкой. Для этого в течение двух недель ежедневно выносите пикированные саженцы на улицу только на несколько часов.
Посадка эдельвейса в саду

В солнечном месте в альпинариях эдельвейс чувствует себя особенно комфортно
Независимо от того, является ли растение выращенным из семян или приобретенным, при посадке в саду также следует учитывать некоторые моменты:
Приобретенные растения эдельвейса можно высаживать весной или осенью. Если вы предпочитаете готовые растения, осенью они будут готовы к высадке на грядку.
Подходящее место для выращивания эдельвейса
Поскольку у нас редко можно найти естественно подходящее место для выращивания эдельвейса, в большинстве случаев необходимо что-то предпринять. Тот, у кого есть сад камней, явно имеет преимущество, если он может предоставить эдельвейсу солнечное место. Выращивать эдельвейс можно даже в обычной садовой почве.
Хороший сток воды в сочетании с постоянной влажностью очень важны для того, чтобы эдельвейс хорошо рос. Вот почему следует позаботиться о хорошем дренаже под землей. Поэтому для почв, склонных к переувлажнению, можно использовать слой гравия или щебня глубиной 30 см.
Совет: владельцы садов, кишащих улитками, могут не волноваться, потому что нелюбимые садовые собратья мало любят эдельвейс и едят его только в том случае, если не могут найти ничего другого. Таким образом, эдельвейс можно отнести к растениям, устойчивым к улиткам.
Правильное расстояние для посадки
Для большинства видов и сортов эдельвейса, упомянутых в этой статье, расстояние между посадками составляет около 20 см, что дает примерно 25 растений на квадратный метр. Однако для китайского карликового эдельвейса расстояние между посадками должно составлять 25 см, а для сорта «Снежный цветок» — даже 40 см. Эдельвейс следует сажать отдельно или небольшими гроздьями по 3-5 растений, чтобы он хорошо выделялся.
Хорошо полейте молодые растения после того, как посадите их в почву.
Особенно в первый год после посадки, но также и в последующие зимы следует защищать свой эдельвейс от мороза, например, укрывая его хворостом.
Эдельвейс в горшке
Эдельвейс также можно хорошо выращивать в горшках. Обычно это удается даже лучше, чем в саду, так как здесь можно лучше контролировать условия выращивания:
- Лучше всего подойдет горшок из натурального материала, такого как глина, потому что из нее легче испаряется вода. Кроме того, в нем должны быть дренажные отверстия и диаметр не менее 20 см.
- На дно сосуда насыпьте дренажный слой высотой не менее 10 см из гравия, керамзита. Кроме того, полезно добавить немного более грубых камней и немного извести, например, из органической извести для газонов и садов.
- Посадите эдельвейс и поливайте, пока вода не вытечет из горшка.
- Горшок обязательно следует поставить в солнечное место на балконе, террасе или в саду. К сожалению, эдельвейс не подходит в качестве комнатного растения.
Основные меры по уходу
В хороших местах эдельвейс практически не требует ухода. Несмотря на то, что Leontopodium alpinum ценит постоянный запас воды, он переносит короткие периоды засухи лучше, чем переувлажнение. Так что при поливе эдельвейса лучше воздержаться, но и не забывать полностью о растении.
Эдельвейс лучше всего растет на бедных почвах. Таким образом, внесение удобрений в эдельвейс или даже внесение компоста, скорее всего, повредит ему.
Вам также не нужно обрезать эдельвейс. Однако те, кто хочет предотвратить самосев эдельвейса или содержать свой сад в порядке, осенью могут обрезать все увядшие стебли чуть выше розетки листьев. Для получения семян цветочные головки также можно оставить на растении на зиму и удалить только в конце зимы. В принципе, при обрезке эдельвейса всегда можно удалить все засохшее и омертвевшее.
Поскольку эдельвейс предпочитает известковые почвы, небольшое количество извести также можно вносить в почву каждые 2-3 года. Но это следует делать только в том случае, если перед этим был определен pH почвы. Потому что слишком много извести также может быть вредным. Например, для супесчаных почв каждые три года следует вносить примерно от 180 до 240 г извести на квадратный метр.
Вынослив ли эдельвейс?

Эдельвейс, произрастающий в горах, очень вынослив
Альпийский представитель эдельвейса выносит холод до -28 °C. Это означает, что в наших садах обычно не о чем беспокоиться. Проблема зимы у нас скорее в влажности, поскольку эдельвейс плохо переносит ее, и его корни могут начать загнивать – тем более важно обеспечить эффективный дренаж при посадке. С другой стороны, при зимовке эдельвейса в горшке растения следует защищать от заморозков, так как здесь низкие температуры быстрее достигают корней и могут повредить их. Поэтому упаковывайте свой эдельвейс в горшке, например, в джутовые мешки или в нетканый материал. Кроме того, его можно разместить на изоляционной панели из пенополистирола или дерева. Не следует помещать растение в закрытое помещение, так как здесь слишком мало света и, кроме того, слишком тепло.
Размножение растения
Размножение эдельвейса может происходить семенами или, что еще проще, делением. Для размножения семенами осенью не следует срезать эдельвейс, а оставить цветы на растении. Примерно в феврале семена, которые таким образом подвергаются естественному воздействию холода, могут быть собраны и посеяны, как описано выше.
Поскольку растения эдельвейса образуют скопления, они практически предопределены для размножения делением. Для этого весной или осенью часть гнезда, у которой должно быть не менее двух побегов, срезают и пересаживают на новое место. Еще одним преимуществом деления является то, что оно омолаживает материнское растение и стимулирует его к новому росту. Однако, в зависимости от роста, растения эдельвейса следует делить только каждые 3-4 года, когда у них снова появятся обильные побеги и корни.
Хранение эдельвейса

Сушеный эдельвейс
Для сбора и сохранения эдельвейса следует использовать только цветы из собственного сада или садового центра, так как экземпляры, найденные в природе, находятся под защитой. В июле цветки эдельвейса обычно полностью распускаются, и с этого момента и до сентября их можно собирать. Для этого просто обрежьте цветочные стебли чуть выше розетки листьев. Например, для сушки цветы эдельвейса можно разложить на газетной бумаге и поместить в теплое, но тенистое и сухое место. Каждые несколько дней следует проверять и переворачивать цветы. В качестве альтернативы, некоторые цветы также можно привязать к стеблям и повесить сушиться. Как только листья перестанут быть мягкими на ощупь и начнут шуршать при высыхании, все готово, и высушенный эдельвейс готов отправиться в темные ящики для хранения.
Еще в 16 веке эдельвейс использовался при болях в животе, диарее и других желудочно-кишечных расстройствах. Лечебный эффект был подтвержден исследованиями, в которых определенным ингредиентам эдельвейса приписывается антибактериальное действие, например, против энтерококков, бактерий кишечной палочки или стафилококка. Кроме того, экстракты эдельвейса обладают противовоспалительным и антиоксидантным действием. В ходе исследования из корней эдельвейса было также извлечено вещество, которое эффективно против утолщения стенок сосудов и, таким образом, может быть использовано для лечения заболеваний, связанных с миграцией сосудов.