Те, кто любит выращивать растения в своем доме, и те, у кого много энтузиазма, которые готовы выращивать растения являющиеся ингредиентами для различных блюд, часто используемые на кухне, такие как петрушка, укроп или розмарин. Данная статья для вас.
С приходом осени количество растений, которые можно выращивать дома, кажется, уменьшилось, но на самом деле вы можете продолжать выращивать за розмарин даже в ноябре, осуществлять всю деятельность от полива до размножения, вот что вам нужно знать об уходе за розмарином!
Небольшая заметка: для тех, кто думает: «Зачем мне выращивать розмарин дома и в чем его польза», мы также можем сразу отметить: 10 замечательных преимуществ розмарина, которые нельзя упускать из виду на кухне.
Что такое розмарин?
Розмарин — один из самых узнаваемых представителей семейства бобовых и один из самых популярных в кулинарии. Это растение, которое легко отличить по его игольчатым тонким листьям, характерному аромату и вкусу, также легко отличить от других растений по цветам, которые в период цветения распускаются в оттенках пурпурного цвета.
Поскольку это растение особенно подходит для средиземноморского климата, оно заняло важное место во многих средиземноморских странах, в том числе и в нашей стране. Розмарин, который входит во многие рецепты практически в любом виде, от свежего до сушеного, не только придает блюдам аромат и вкус, но и является важным продуктом косметической промышленности. Он находит свое место во многих продуктах, от одеколона до спирта и масла, даже натуральных чистящих средств.
Это растение также часто используют в маринадах для мяса и рыбы, из-за его полезных свойств его также часто употребляют в виде чая.
Что нужно знать о выращивании розмарина в домашних условиях: как ухаживать за розмарином?
Всходы розмарина
Если вы хотите выращивать розмарин в домашних условиях, одним из материалов, которые вам необходимо приобрести в первую очередь, является, конечно, почва, которая ему подойдет. Она должна быть песчаной и богатой торфом. Вы можете найти подходящую почву для розмарина, в строительных продуктовых магазинах или непосредственно в цветочных магазинах. Самые идеальные сезоны для розмарина, выращенного из семян или черенков — весна, лето и осень.
Теперь Вы понимаете, что розмарин может легко расти и развиваться в любое время года, за исключением зимы и очень холодной погоды. Он также может быстро адаптироваться к домашней обстановке. Если вы просто посадите его в правильную почву и продолжите правильно ухаживать за ним.
Теперь, когда мы выбрали почву и посадили розмарин, пришло время узнать, какая среда для него идеальна.
Солнечный свет, температура окружающей среды и влажность
Розмарин, как мы уже говорили выше, не любит очень холодную погоду и зимнее время года. Однако летом его также нельзя хранить при температуре выше 20-25 градусов. Важно, чтобы розмарин, который любит солнечный свет, содержался в среде с большим количеством света не менее 6 часов в течение дня.
Чтобы розмарин, который вы выращиваете в горшке, развивался правильно, вы можете поворачивать горшок с розмарином 1 раз за 2 дня, чтобы он получал одинаковое количество солнечного света. С другой стороны, зимой вы можете попробовать оставить его под люминесцентной лампой, так как ему может потребоваться дополнительное освещение.
Что касается влажности, розмарин относится к тем растениям, которые любят влажность. Особенно сильно это растение нуждаться в поливе когда оно находится на стадии всходов и в летние месяцы. Если у вас есть крошечный розмарин, который вы начали выращивать в небольшом горшке, вы можете опрыскать его листья водой.
Листья взрослого розмарина не нуждаются в опрыскивании, в отличии от молодых всходов.
Орошение
В жаркую погоду и летом розмарину может потребоваться полив 1 раз в 2-3 дня. Однако вы должны значительно уменьшить процесс полива в зимние месяцы, в это время поливать стоит только если почва станет полностью сухой.
Пересадка
Пересадку розмарина проводят 1 раз в год в первые месяцы, по возможности, в апреле. Однако, если вашему розмарину исполнилось 5 лет, вам следует менять горшок каждые 3-4 года, а не каждый год. Каждый год, если хотите, вы можете снимать верхний слой почвы, который находится в горшке с вашим растением, и добавлять к нему новую почву. Этого будет достаточно.
Чтобы корни могли дышать, а в случае чрезмерного полива избыток воды легко выходил наружу, вам обязательно следует использовать горшок с дренажом, с отверстиями в нижней части и, опять же, по возможности, сделанный из глины. Вы также не должны забывать ставить под горшок подставку, через которую может стекать лишняя вода.
Розмарин не очень любит большие горшки, поэтому при пересадке вам нужно будет только пересадить его в горшок немного побольше предыдущего.
Как размножить розмарин?
Если вы начали выращивать розмарин, следующий резонный вопрос: «Как размножить розмарин?» Вы можете размножать его семенами, как при посеве, или вы можете применить метод размножения черенкованием.
Чтобы применить метод черенкования, осторожно возьмите веточки розмарина от начала до корня и замочите полученные черенки в воде на 15-20 дней. После этого посадите укореняющиеся ветви в горшок, который вы наполнили подходящей соответствующей почвой, и выполните все шаги, описанные нами выше. Когда вы обеспечите все условия, у вас будет новый горшок с розмарином.
Загрузка...
