Кофейное дерево: уход в домашних условиях, размножение, пересадка, виды

Кофейное дерево, что это за такой необычный кустарник и почему он вызывает такой неподдельный интерес у цветоводов? В этой статье постараемся разобраться с этим вопросом, а также разберем как правильно ухаживать за кофейным деревом и какие при этом нельзя допускать ошибки.
Данное растение, как и остальные тропические растения считается очень капризным кустарником. Однако по сравнению с другими представителями тропиков оно довольно неприхотливое, требующее стандартного своевременного ухода. Самые основные правила по уходу за кофейным деревом: стараться не допускать пересыхания грунта, не забывать периодически про внесение удобрений и своевременная пересадка.

Кофейное дерево произрастает в тропических районах Африки, наиболее распространено в Эфиопии. Его продолжительность жизни довольно удивляет. При благоприятной среде кустарник способен прожить и полноценно развиваться до ста и более лет, учитывая тот факт, при этом продолжается плодоношение.

Общее описание культивирования кофейного дерева

Температура. Весной и летом в комнате, где содержится растение, рекомендуется поддерживать температуру от 20 до 30 градусов, а зимой от 12 до 15 градусов.

Влажность. Растение не переносит сухой воздух, и это не удивительно, ведь произрастает оно в тропиках. Оптимальная влажность воздуха это 65-70%.

Освещение. Растение не переносит яркий солнечный свет, однако оставлять в темноте тоже не рекомендуется. Самое оптимальное место в доме для растения — это окно северной или западной стороны.

Полив. Грунт следует увлажнять только отстоянной водой. В летнее и весеннее время рекомендуется проводить полив не более одного раза в два дня. Зимой и осенью, когда солнце не очень яркое стоит ориентироваться на грунт, если верхний слой В теплые месяцы поливайте раз в несколько дней (не реже), в зимние месяцы поливайте после высыхания верхнего слоя почвы.

Грунт. Почва должна быть слегка кислой. Обязательно на дне горшка должен быть дренажный слой из кусочков керамики.

Подкормка. Не забывайте про подкормку. Вносите органические удобрения одни раз в две недели. Минеральные удобрения лучше чередовать с органическими: одну неделю подкармливаем минеральными, другую — органическими удобрениями.

Пересадка. Время пересадки зависит от того, как будет развиваться растение, визуально будет видно, когда корням уже будет тесно в горшке. В среднем это происходит один раз в три года.

Размножение. Как правило кофейное дерево размножается семенным или вегетативным способом.

Растение очень негативно реагирует даже на небольшой сквозняк и застой влаги в корнях. Зимой кустарник нуждается в покое, поэтому уберите его подальше от работающего отопительного оборудования.

Ни для кого давно не секрет, что семена кофейного дерева, содержат в себе кофеин, который очень активно используется человеком. Чаще всего это выражается в утреннем кофе, который зачастую так необходим чтобы проснуться и взбодриться.

Правила ухода за кофейным деревом

Период цветения

Цветение кофейного дерева

Зацветает данное растение в первых числах апреля. Этот процесс может продлиться вплоть до октября. Кофейное дерево цветет маленькими небольшими соцветиями белых цветков, по 4-6 в каждом, которые растут из пазух листьев и обладают легким жасминовым ароматом. Выращенное дома кофейное дерево зацветет не сразу.

В целом, при правильном уходе и обязательной сухой зимовке, цветения можно ожидать на 3-4 год жизни растения.

Температура

В комнатных условиях кофейное дерево лучше всего развивается и растет при температуре около 23 градусов. Однако если температура будет выше, оно не пострадает, но оптимальная влажность воздуха необходима.

Зимой куст должен отдыхать. Отложите растение в прохладное место при температуре 12-15 градусов.

Распыление

Во время летних засух необходимо ежедневное опрыскивание отстоянной водой. Раз в месяц для этой цели можно использовать зольный раствор, так как он выполняет профилактическую и защитную функцию от вредителей и болезней. В холодное время года не следует опрыскивать кофе, если он хранится вдали от отопительных приборов.

В жаркие, сухие летние месяцы ежедневно увлажняйте кофе хорошо охлажденной мягкой водой из пульверизатора. Раз в 30 дней рекомендуется опрыскивать куст настоем золы, который используется для профилактики болезней и вредителей. Рекомендуется не увлажнять листья в холодное время года. Опрыскивайте только тогда, когда кустарник находится рядом с работающим отопительным прибором.

Освещение

Кофейное дерево не является солнцелюбивым растением, оно не нуждается в прямых солнечных лучах и хорошо растет на западных и северных окнах или рядом с ними. Дополнительное освещение потребуется, если дерево долго не цветет и постоянно находится в тени.

Выбор горшка

Кофейное дерево в горшке

Выбирая контейнер для пересадки растения, учитывайте размер корневой системы. Если кустарник рос в маленьком горшке, не пересаживайте его сразу в очень большую емкость. В идеале объем горшка должен быть лишь на 20-40 мм больше, чем корневая система в горшке. Большой горшок быстро закислит субстрат и приведет к загниванию корневой системы.

Полив

Полив кофейного дерева

Кофейное дерево (Coffea) несмотря на то, что это растение, по сути, является тропическим экзотом, оно не любит чрезмерного полива и влаги в контейнере. В то же время не следует допускать его высыхания.

Как только листья растения опадут — необходимо сразу же полить, иначе реанимировать его будет очень сложно.

Зимой полив ограничивают до одного раза в неделю, также предварительно проверяя уровень влажности почвы.

Субстрат

Для этой культуры лучше всего подходит слабокислая глинистая почва с органическим веществом. Для посадки можно использовать коммерческую универсальную почвенную смесь. При необходимости вы можете приготовить субстрат самостоятельно, смешав торф, садовую землю и мульчу с речным песком в равных пропорциях.

На дне контейнера всегда должен быть хороший слой дренажа. Это поможет предотвратить застой жидкости в корневой системе.

В дополнение к почвенным смесям, описанным выше, для пересадки кофе можно использовать имеющийся в продаже субстрат для азалий или гардений.

Подкормка

В период активного роста кофейному дереву просто необходимы питательные вещества для поддержания высоких темпов роста, пышной зелени и силы для плодоношения.

Конкретные рекомендации по внесению удобрений приведены ниже:

С марта по май внесите азотное удобрение, затем 1 минеральное и 1 органическое удобрение;
В летние месяцы удобряйте фосфатом калия один раз в 10 дней и полностью откажитесь от органических удобрений;
В сентябре внесите удобрения с калийными солями, опрыскивая крону листьев.
Раз в месяц слегка подкисляйте почву раствором лимонной кислоты (1 грамм на литр воды).

Пересадка кофейного дерева

Если кофейное дерево слишком долго находится в одном и том же контейнере, это приведет к ухудшению его развития. Поэтому пересадка в нужное время необходима для обильного цветения и плодоношения.

Вынув кустарник из старого горшка, осмотрите его корневую систему. Удалите все засохшие или гнилые корни. Затем пересадите кустарник в новый горшок, наполненный свежей почвой. Обратите внимание, что корневая шейка должна быть на 0,5-0,7 см выше поверхности почвы. Аккуратно заполните все пустые места новой почвой.

После пересадки субстрат в горшке следует хорошо увлажнить талой или дистиллированной водой, которая должна быть слегка теплой. Через несколько дней прорыхлите поверхность почвы в горшке, чтобы слегка увлажнить ее и предотвратить застой корней.

Обрезка

Уход за комнатным кофейным деревом может также включать периодическую обрезку, в зависимости от того, какой вид цветовод хочет придать растению. Если это должно быть стелющееся дерево, то обрезка кофейного дерева не нужна, так как очень часто после такой процедуры ветка перестает расти.

Как правило, кофейные деревья активно ветвятся, как только достигают высоты 50-80 см и имеют естественный, изогнутый вид. Если вы хотите выращивать кофе как кустарник, то крону можно сформировать, выдергивая побеги.

Период отдыха

Примерно в октябре у кустарников начинается период покоя, о котором необходимо позаботиться. Как ухаживать за растением в период покоя:

убедитесь, что температура в помещении составляет от 12 до 15 градусов Цельсия;
увлажняйте субстрат в контейнере только после того, как верхний слой хорошо высохнет;
куст должен находиться в тени, но освещаться несколько часов в день.
в последние недели зимы или первые недели весны кофейное дерево перемещают в более теплое место. Однако в это время его не следует подвергать воздействию сильных солнечных лучей.

Можно ли оставить его в покое на время праздников?

Чтобы растение не погибло во время отъезда, подготовьте его следующим образом:

удалите соцветия или плоды, так как в период роста растение требует больше воды;
отрежьте кончики развивающихся побегов, чтобы остановить их рост на некоторое время;
перед выходом из дома горшок с цветком можно поставить на влажный коврик из пенопласта в емкость с водой. Для этого убедитесь, что дренажное отверстие в горшке неплотно заткнуто куском поролона.

Кроме того, можно приобрести специальные устройства автоматического полива, которые обеспечат растения достаточным количеством влаги в течение 2-3 недель.

СОВЕТУЕМ ПОЧИТАТЬ ТАК ЖЕ ОБ УХОДЕ ЗА ДРУГИМ ИНТЕРЕСНЫМ ЦВЕТКОМ: МОЛОЧАЙ КОМНАТНЫЙ: УХОД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Методы распространения

Выращивание из семян

Пророщенные семена кофейного дерева

При необходимости кофейное дерево можно вырастить из семян в закрытом грунте. Подходят только свежесобранные семена. Чем старше семена, тем меньше шансов на появление всходов.

Субстрат, используемый для посева, должен быть рыхлым и проницаемым для воды. Например, можно использовать речной песок, смешанный с листовой землей. Перед посевом простерилизуйте субстрат, пропарив его в кипящей воде в течение 10 минут.

Семена не должны быть погружены в воду, а должны находиться на поверхности почвы в горшке. В противном случае они могут сгнить. Семена должны быть разложены плоско на поверхности почвы. Затем полить семена слегка теплой водой. Накройте контейнер стеклом или фольгой. Посевы необходимо регулярно проветривать: для этого снимайте укрытие на три часа с частотой 2 раза в 7 дней.

25 градусов — оптимальная температура для появления всходов. Однако первые всходы появятся только через 6-8 недель после посева. Как только у рассады появятся несколько настоящих листьев, ее можно пересаживать.

Саженцы принесут первые плоды на третий или четвертый год роста.

Вегетативное размножение кофейных деревьев

Черенок кофейного дерева

Чтобы вырастить кофе таким способом, нарежьте два узловых черенка с прошлогодних веток. Замочите их на несколько часов в растворе, стимулирующем рост, например, гетероалексине. Подготовленные проростки высаживают в смесь песка и торфа (1:1) на глубину 3 см. Дренажный слой обязателен! Температура и полив будут такими же, как и для черенков. Для лучшего укоренения рекомендуется подогревать горшок с черенками.

Дождавшись, когда из почек вырастут новые листья, побеги можно пересаживать. Кофейные растения, выращенные таким образом, начинают плодоносить на следующий год.

Возможные проблемы

Хлороз кофейного дерева

Если за кофейным деревом не ухаживать должным образом, могут возникнуть такие проблемы, как:

Потемнение и высыхание краев листовых пластин. Воздух в помещении чрезмерно сухой.
Листья желтеют. Произошло загнивание корневой системы.
На лопастях листьев образуются коричневые пятна. Дефицит азота в субстрате.
Появление отверстий на листьях. Она возникает в результате солнечного ожога.
Молодые листья желтеют, а жилки становятся зелеными. Субстрат
недостаточно кислый.
Листья желтеют, начинают гнить и опадают. В почве может регулярно происходить застой влаги.
Листья опадают зимой. Куст страдает от острой нехватки света.
Чрезмерно медленный рост. Недостаток питательных веществ в почвенной смеси.
Листья сморщиваются, появляются желтые пятна. Недостаток калия или смачивание почвы жесткой водой.
Листовые пластинки покрыты коричневыми или пурпурными пятнами. Слишком мало фосфора в субстрате.
Молодые листья ярко-желтые и очень маленькие. Это симптом дефицита железа.
Наиболее распространенными вредителями, поражающими растения, являются мучнистая роса, чешуекрылые и паутинные клещи.