Лук-порей — это многолетнее травянистое растение семейства лилейных с особым сильным запахом, лежачие корневища, узкие конические луковицы, сгруппированные; чешуйчатая наружная кожица желто-коричневая, сетчатая волокнистая; листья прикорневые, стержневидные, плоские; соцветия в форме зонтика, верхушечные. Листья, стебли и цветы употребляются в пищу как овощи; семена и т.д. Могут быть использованы в качестве лекарства, которое питает почки, укрепляет желудок, освежает, оказывает антиперспирантное и вяжущее действие. В традиционной китайской медицине некоторые люди называют лук-порей «травой для промывания кишечника”. Лук-порей обладает высокой адаптивностью, устойчивостью к холоду и жаре и выращивается по всей стране.
Лук-порей обычно сажают в начале марта по лунному календарю и пересаживают в середине осени. Базового удобрения на поле для лука-порея должно быть достаточно, почва должна быть рыхлой, почва должна быть тонкой, грядка должна быть шириной около пяти футов, а влажность должна быть глубиной семь или восемь дюймов. Поле должно быть хорошо полито.
Излюбленными удобрениями для лука-порея являются куриный и утиный помет, домашний навоз или жмых. При использовании жмыхового удобрения рапсовый жмых следует сначала сварить, разбавить водой, а затем залить. Лучшее время для внесения удобрений — вечером.
Лук-порей обычно срезают один раз в пятнадцать дней, и за год можно срезать около 20 срезов. Нарезку лука-порея следует проводить утром или вечером, а грязь следует разрезать острым ножом. После срезки используйте грабли, чтобы разрыхлить почву, и накройте кучу лука-порея небольшим количеством тонкой верхушки рядом с ней, и внесите удобрение один раз через один или два дня.
Лук-порей более устойчив к засухе, нежели другие виды лука, однако если погода слишком сухая, поливайте его утром.
Когда и как лучше всего сажать лук-порей в открытый грунт?
Отбор сортов и обработка семян. Сортами, подходящими для выращивания в нашей стране, являются Шоугуан однокорневой красный, снежный лук-порей и т.д. Здесь в основном представлены сортовые характеристики Шоугуан однокорневой красный.
Этот сорт устойчив к полеганию, холоду, болезням, слабому освещению и сильной обработке почвы. Период покоя составляет около 25 дней, высота растения 50-60 см, высота ложного стебля около 25 см, ширина листа около 2 см, одно растение весит более 50 г, цвет листьев темно-зеленый, а урожайность с акра достигает 5000 кг или около 3500 кг желтого лука-порея.
Обработка семян
Замачивание семян следует проводить в теплой воде при температуре 30-40 C в течение 8-12 часов, чтобы удалить примеси и спущенные семена, вымыть слизь из семян и прорасти (в основном при летнем и осеннем посеве). После этого заверните обработанные семена во влажную ткань, поместите их в среду 15-20 C для прорастания, промывайте водой 1-2 раза в день, и 50% семян можно высевать с белыми кончиками.
Подготовка и удобрение почвы
Подготовка земли -это глубокая вспашка почвы ниже 20 см перед посевом в сочетании с внесением удобрений и тонким боронованием после вспашки, выравнивание земли для обработки. Высокие гряды можно культивировать там, где позволяют условия, что удобно для дренажа. Его также можно культивировать на равнинной земле.
В сочетании с подготовкой почвы посыпьте 5000-6000 кг высококачественного приготовленного органического удобрения, 6 кг мочевины и 10 кг суперфосфата на 667 квадратных метров или используйте комплексное удобрение, преобразованное в соответствии с этим.
Посев
Время посева: После оттаивания почвы семена можно сеять в любое время до осеннего равноденствия. Обычно это происходит с конца марта по начало мая. Желательно сеять весной, а летом сеять раньше, чем позже.
Количество посева: 4-5 кг требуется на каждые 667 квадратных метров. Высаживаем 1,5—2 кг рассады в открытый грунт.
Способ посева: Перед посевом сначала удалите часть почвы с поверхности грядки (мелко просеянной для посева и покрытия почвы), затем окучивайте неглубоко и разровняйте ее, а затем сначала налейте нижнюю воду один раз на глубину около 3,3 см, а затем налейте воду глубиной около 3,3 см после того, как вода просочится. Это называется двойным дном. После того, как вода просочится, равномерно посыпьте семена, затем засыпьте почву примерно на 1,5 см и на следующий день выровняйте пол зубчатой бороной, чтобы верхний слой почвы оставался рыхлым и влажным, что способствует прорастанию и выкопке семян.
После посева накройте мульчей, чтобы защитить влагу. После того, как прорастет более 30% семян, вовремя удалите мульчу, чтобы предотвратить ожог саженцев. Восполните немного влажной почвы.
Лук-порей сажают также «методом сухого посева». Метод сухого посева заключается в использовании сухих семян без прорастания на семенном ложе. Откройте небольшую неглубокую канаву шириной 10 см и глубиной около 1,6 см на отсортированном семенном ложе с интервалом 10 см. Высыпьте семена в канаву, затем аккуратно подметите канаву метлой, сверните ее, затем снова налейте воду, чтобы почва оставалась влажной до и после извлечения семян.
Уход после посадки
Комбинируйте полив и последующее внесение быстродействующего азотного удобрения 2-3 раза, а также последующее внесение 6-8 кг мочевины на 667 кв. м. Как правило, сбор урожая перед колонизацией не проводится, чтобы способствовать выращиванию сильных саженцев, и к моменту колонизации должен быть достигнут стандарт сильных саженцев.
Здоровый стандарт рассады: как правило, возраст рассады составляет 80-90 дней, высота рассады составляет 15-20 см, а одно растение имеет 5-6 листьев. У растения нет вредителей и болезней и нет явления полегания.
Прополка: вручную выдергивайте траву после появления всходов, чтобы удалить больные и поврежденные растения. Вы также можете использовать хинохинолин, травяной покров и другие гербициды для предотвращения однодольных сорняков или опрыскать землю 30%-ной эмульсией для прополки 100-150 граммов на 667 квадратных метров и 50 килограммов воды до появления всходов после посева.
Колонизация
Время посадки: Весенние саженцы следует сажать после летнего солнцестояния; летние саженцы следует сажать до и после летней жары. Сезон высокой влажности при посадке следует распределять в шахматном порядке, поэтому это способствует быстрому росту лука-порея после посадки.
Метод колонизации: Посейте лук-порей, отрежьте корни усов (оставив всего 2-3 см) и отрежьте кончики листьев (оставив листья длиной 10 см).
На грядке посадите 7-10 саженцев на лунку с интервалом 18-20 см и расстоянием между лунками 10 см. Это подходит для зеленого лука-порея. Выкопайте канаву с интервалом 30-36 см, с глубиной канавы 16-20 см и расстоянием между лунками 16 см. Посадите 20-30 саженцев на лунку, которая подходит для производства размягченного лука-порея. Глубина культивации подходит, если суставы кущения не заглублены.
Уход за рассадой после колонизации
Регулирование температуры: После колонизации поддерживайте температуру 20-24 C днем и 12-14 C ночью. Когда высота растения превышает 10 см, днем поддерживайте температуру 16-20 C. Выше 24 C дайте воздуху остыть и осушиться, а оптимальная относительная влажность составляет 60% -70%.
Управление удобрениями и водными ресурсами: Когда появятся новые корни и новые листья, можно провести подкормку и полив. Нанесите 10-15 кг мочевины на акр с водой. Когда саженцы достигнут высоты 20 см, проведите подкормку и полив их при подготовке к уборке урожая. После начала сбора урожая вносите удобрения один раз при каждом сборе урожая. После сбора урожая, когда высота растения вырастет до 10 см, совместите обработку почвы и примените быстродействующее азотное удобрение. Если погода становится холодной, прекратите полив.
Сбор урожая: Как правило, лук собирают каждые 28-30 дней. При срезке он находится на расстоянии 1 см от земли, а срез аккуратный и последовательный. Избегайте обрезки один раз менее чем за 28 дней, чтобы предотвратить преждевременное старение.
Сколько растет лук порей?
Лук-порей — это многолетние овощи, которые можно выращивать живыми или пересаживать рассадой, и большинство из них пересаживают рассадой. Лук-порей любит холодный климат, устойчив к низким температурам и морозам и может переносить низкие температуры -4 ~ -5 C на земле. Подходящая температура для прорастания семян составляет 15 ~ 18 C, а подходящая температура для роста стеблей и листьев составляет 12 ~ 24 C.
У рассады лука-порея часто возникают неправильные всходы. Чтобы улучшить скорость прорастания семян, следует высевать новые семена, а также можно использовать обработку замачиванием и прорастанием (замачивание в течение примерно 24 часов при температуре 15 ~ 20 C, после 2 ~ 3 дней прорастания семена можно высевать, когда они подвергаются воздействию света).
После посева держите почву на грядке влажной, и саженцы появятся примерно через 7-8 дней.
Через сколько дней прорастет лук-порей?
Скорость появления всходов лука-порея гибридизуется с выбранными сортами лука-порея (такими как Four seasons verdant F1, космический зеленый лук-порей, тиран холодного зеленого лука-порея, холодный зеленый король, китайский бог лука-порея и т.д.).), технология посадки, условия почвы и температура связаны между собой.
Управление послеуборочными работами
После каждого сбора урожая вспахивайте и рыхлите почву, поливайте и удобряйте через 2-3 дня, а также вносите 400 кг удобрения с гниющим кольцом или 50 кг экологического удобрения с гуминовой кислотой на акр. Избегайте подкормки сразу после резки, чтобы предотвратить травму.
Основные правила по уходу:
- Сеять вовремя, чтобы вырастить крепкую рассаду: лук-порей можно сеять круглый год, но желательно сеять весной в марте-апреле. Чтобы выбрать ровную и плодородную базу для выращивания рассады, нанесите на рассаду гниющего органического удобрения и сложного удобрения, затем переверните их на глубину более 30 см, разровняйте и выровняйте, сделайте грядку для рассады ростом 15 м, замочите семена, чтобы способствовать прорастанию, пролейте воду и равномерно распределите после того, как вода просочится, покройте почву 1 см, накройте весь саженец пленкой для сохранения влаги и позаботьтесь обо всем сразу. На ранней стадии размножения рассады аккуратно поливайте небольшим количеством воды и часто поливайте, чтобы поверхность грядки оставалась влажной. Когда высота рассады составит 10 см, для подкормки будет использоваться 10 кг мочевины на акр, а в будущем — 15
- Первый срез можно собрать в середине марта. В будущем одну стерню можно собрать за 28-35 дней, а 7-8 стерни можно собирать в течение всего года.Своевременная подкормка и полив через 2-3 дня после срезки. Только сочетая сбор урожая и выращивание рассады, можно достичь высокой урожайности и высокой эффективности.
Условия выращивания лука-порея
Свет: Средняя интенсивность света. Если свет слишком слабый, продуктов фотосинтеза накапливается меньше, обработка почвы маленькая и слабая, урожайность низкая и склонна к преждевременному старению; свет слишком сильный, температура слишком высокая, волокон слишком много, качество низкое.
Влажность: Соответствующая относительная влажность воздуха составляет 60-70%, а влажность почвы составляет 80-90% от максимальной влагоудерживающей способности в полевых условиях.
Питание почвы: сильная адаптивность к текстуре почвы и подходящий рН 5,5-6,5. Он требует большого количества удобрений и обладает сильной устойчивостью к удобрениям.
Сорняки следует удалять вовремя. Когда высота саженца составляет около 12 см, используйте 0,5-0,75 кг 25%-ного эфира для прополки на акр, чтобы предотвратить удаление; или используйте 0,15 кг 33%-ной эмульсии для прополки на акр для обработки поверхности до появления всходов после посева.