Шалфей: лечебные свойства и противопоказания. Народные рецепты из шалфея

Еще в древности были известны уникальные лечебные свойства шалфея. Народные целители во все времена использовали его во всех областях. Сегодня известно огромное количество народных рецептов от разных недугов, в которых шалфей используется в качестве основного компонента.

«Священная трава», как назвал лекарственное растение Гиппократ, родом из стран, расположенных на Средиземном море. Первые опыты использования в медицинских целях описаны в записях Древнего Рима и Греции. В дальнейшем ростки этого уникального по свойствам растения распространились по всему миру с купцами.

Однако не стоит путать две совершенно разных травы шалфей луговой и шалфей лекарственный. Луговая форма этого цветка встречается на территории нашей страны повсеместно, но не обладает теми уникальными лечебными свойствами, как его лекарственная форма. Но даже у лекарственной формы растения имеются противопоказания, о которых нужно знать.

Польза шалфея при лечении

Шалфей лекарственный представляет собой красивое растение с нежно-сиреневыми цветками. Он сладко пахнет и обладает уникальным химическим составом с множеством витаминов, микроэлементов и полезных веществ, которые обеспечивают его целебные способности. Для нужд парфюмерии, фармакологии и кулинарии шалфей выращивается в промышленных масштабах. Дикорастущим лекарственную форму растения не встретишь.

Польза и лечебные свойства шалфея обусловлены уникальным составом растения:

• большое содержание в составе камфары обеспечивает противовоспалительное действие шалфея (эффективно при воспалениях в горле, бронхах и дыхательных путях);
• за поддержку работы нервной системы отвечает витамин В1 (настраивает работу важных процессов в организме);
• витамин Р способствует укреплению сосудистых стенок (шалфей крайне полезен людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы);
• аскорбиновая кислота повышает защитные свойства организма (стимулирует работу иммунной системы, эффективно препятствуя развитию простудных заболеваний и гриппа);
• никотиновая кислота отвечает за выработку энергии, а также нормализует биологические процессы в организме;
• фитогормоны способствуют омоложению (чай из шалфея лекарственного помогает женщинам продлить молодость);
• растение обладает отхаркивающими свойствами, поэтому его использование в народных методах лечения бронхита очень полезно;

Кроме того, настои на лекарственном шалфее хорошо помогают в восстановлении кожных покровов после ожогов и обморожений, способствует нормализации процесса пищеварения и устраняет патологии ЖКТ, предотвращает выпадение волосяного покрова и восстанавливает нормальный рост волос.

Существуют рецепты с шалфеем для устранения излишней потливости стоп. Также отвары растения помогают при расстройствах эндокринной и нервной системы, эффективно борются с бессонницей и стрессовыми состояниями. Перед применением шалфея обязательно нужно изучить противопоказания и проконсультироваться со специалистом.

Применение шалфея в народной медицине

Многовековая история лечебного шалфея принесла в наши дни огромное количество рецептов народной медицины от самых разных заболеваний и нарушений в работе организма. Наиболее полезные части растения – это листья и цветки. Из них делают настойки на спирту и воде, порошок, масло или отвар.

Например, для улучшения памяти используют отвар растения на воде. Листья и цветки шалфея заливают кипящей водой и настаивают. Затем получившийся настой процеживают сквозь марлю, остужают и выпивают трижды в сутки в течение нескольких недель.

Людям, страдающим атеросклерозом, советуют принимать настой на основе шалфея с водкой. Для этого засыпают измельченные листья и цветки лекарственной травы в просторную емкость, а затем заливают водкой и плотно прикрывают крышкой. Такой состав на основе шалфея должен настаиваться в течение месяца. В дальнейшем настой употребляют в утренние часы по 1 столовой ложке.

Противовоспалительными свойствами обладают настои лекарственного шалфея на воде. Для этого половину ложки травы шалфея необходимо залить кипящей водой и настоять несколько часов. Потом тщательно процеживают и применяют на различных ранах и воспалениях. С таким средством можно эффективно вылечить герпес или дерматит.

Воспаления ротоглотки, а также стоматиты, гингивиты и воспаления десен быстро устраняются с помощью настоя шалфея. А употребляя водный отвар на ночь можно избавиться от бессонницы, стрессов и частой смены настроения.

Для улучшения процессов в ЖКТ за 20 минут до еды пьют заранее приготовленный настой на основе шалфея. Он помогает наладить процессы внутри организма, снимет симптомы запора и метеоризма. Также используют водный настой при геморрое. После приготовления его употребляют 2-3 раза в сутки курсом в 10 дней.

Польза растения при женских недугах

Шалфей с древних времен применялся для лечения различных женских болезней. Так он эффективно снимает симптомы климакса у представительниц прекрасного пола, помогает при болезненных менструальных циклах. Еще в древние времена красавицы принимали отвар шалфея, чтобы омолодить кожу, улучшить память и очистить организм от шлаков.

В составе растения шалфей лекарственный присутствуют особенные фитогормоны, которые по своим свойствам схожи с эстрогенами, так необходимыми для нормальной работы организма женщины. Именно поэтому это растение так популярно среди дам.

Лекарственный шалфей применяется даже для лечения бесплодия у женщин. Он не только помогает зачать долгожданного ребенка, но и способствует укреплению стенок матки, чтобы девушка могла выносить малыша без проблем вплоть до самых родов.

Завершение грудного вскармливания ребенка также у многих женщин протекает с серьезными проблемами. Обычно девушка чувствует дискомфорт и неприятные ощущения, а также прилив и даже боль. Чай с шалфеем лекарственным станет панацеей от этих проблем. Его можно употреблять до двух стаканов в сутки. Он поможет уменьшить количество грудного молока и сократить неприятные симптомы.

Воспалительные процессы в матке и женских половых путях лечат отварами и компрессами на основе шалфея. Важно только предварительно изучить противопоказания и проконсультироваться с гинекологом.

Например, шалфей в любом виде нельзя применять женщинам после оперативных вмешательств, а также при миоме матки, раке груди, при эндометриозе и гиперплазии. Комплексное обследование перед приемом поможет исключить имеющиеся заболевания.

Кулинария – еще одна область применения шалфея

Как и в народной медицине, в кулинарии ростки шалфея применяются уже многие столетия. Его используют как пряность. Верхушки цветков при нагревании дают сильный пряный аромат. Особенно сильно он раскрывается во время жарки.

Измельченные и высушенные растения добавляют к рыбе и мясу, подчеркивая утонченный вкус блюда, а также используют в приготовлении колбасных изделий и других кулинарных изысков. Шалфей незаменим при приготовлении паштетов и различных соусов.

Шалфей в качестве косметического средства

Почти все женщины используют кремы, но мало кто предварительно изучает их состав и знает, что среди компонентов имеется и лекарственный шалфей. Главное его назначение – это улучшение обменных процессов и создание здорового кожного покрова. Он увлажняет, нормализует потоотделение и оздоравливает клетки дермы.

Древние врачеватели использовали шалфей в качестве антибактериального средства при лечении угревой сыпи, а также для улучшения работы сальных желез на лице и очищения пор. Сегодня в магазинах косметики имеется огромное количество средств, в которые входит шалфей для придания коже здорового вида.

Однако некоторые средства и домашние кремы на основе шалфея можно приготовить самостоятельно, из продуктов, доступных под рукой:

• из овсяных хлопьев и йогурта готовят оригинальную маску для лица (смешав оба ингредиента вместе и добавив несколько капель эфирного масла шалфея, получают отличную увлажняющую маску, которую после нанесения держат в течение 10 минут, а затем смывают теплой водой);
• из настоя шалфея и яблочного уксуса готовят лосьон (в кипяченой воде запаривают измельченную траву, а затем процеживают и соединяют с уксусом в пропорциях 1:1, пользоваться таким средством барышням с жирным типом кожи нужно дважды в сутки, а хранить самодельное косметическое средство в прохладном темном месте);
• аналогичный лосьон с шалфеем, но с водкой используют для очищения кожи (в настой растения добавляется 1 столовая ложка водки, таким средством нужно протирать лицо ежедневно, сразу после пробуждения ото сна);
• для успокоения и очищения кожи по всему телу используют ванны с отваром шалфея (предварительно запаривают небольшое количество сухого растения кипятком и настаивают пару часов, затем наливают ванну и добавляют туда процеженный состав);
• настой листьев шалфея поможет вернуть волосам естественную красоту и избавит от перхоти (в термос заваривают 100 грамм сухой травы, заливая кипятком, затем процеживают и ополаскивают им волосы после мытья);
• для стимуляции роста волос и поддержания их упругости и красоты используется эфирное масло шалфея (его добавляют в 15 мл шампуня и моют голову ежедневно, средство помогает стимулировать рост новых волос и делает их шелковистыми, очищает кожу головы от перхоти).

Шалфей не только успокаивает кожу и сужает поры, но и нормализует обменные процессы. Это очень важно для придания здорового блеска коже и волосам.

Самые популярные рецепты с шалфеем

Лечебные свойства шалфея распространяются не только на женщин, но и на мужчин. Растение помогает в борьбе с мужским бесплодием, восстанавливает важные функции мужской половой системы и положительно влияет на потенцию.

Для приготовления настоя шалфея от бесплодия необходимо залить 2 ст.л. травы двумя полными стаканами воды и довести до кипения на огне. Затем получившийся горячий напиток настаивают около 1 часа. После жидкость отфильтровывают и пьют по полстакана трижды в день в течение 1 недели.

Среди популярных рецептов с использованием шалфея преобладают отвары и настои для улучшения самочувствия. Укрепления иммунитета и повышения тонуса. Такие рецепты народной медицины подходят и мужчинам, и женщинам.

Для приготовления тонизирующей настойки берут листья шалфея в количестве 3 ст.л., а также цветки лаванды в аналогичном объеме. Подготовленные компоненты заливают 1 л красного сухого вина.

Важно, чтобы вино было настоящим виноградным, а не дешевой подделкой, только в этом случае будет достигнут терапевтический эффект.

Смесь настаивать две недели, храня емкость в темном месте и периодически встряхивая содержимое. Затем процеживают и принимают перед едой дважды в сутки по 2 ст.л. за раз.

Чтобы приготовить настойку для повышения работы иммунной системы сухие листья лекарственного шалфея (1 ст.л.) заливают стаканом воды. Около 10 минут смесь нужно прокипятить на плите. Затем отвар настаивают в течение получаса и процеживают сквозь марлю. Отвар принимают трижды в сутки по 1 ст.л. Лучше пропивать курс в сезон простуд и гриппа.

Для улучшения работы органов желудочно-кишечного тракта популярны рецепты с использованием шалфея и молока. Для приготовления берут 2 ст.л. шалфея и заливают 0,5 л кипяченого молока. Смесь следует оставить настаиваться на ночь. Наутро состав процеживают и дают больному пить по ¾ стакана трижды в сутки за 30 минут до еды. Терапия проводится курсом в течение 40 дней.

Популярными рецептами считаются средства с использованием масла шалфея. Для приготовления масла нужно засыпать в небольшую емкость до половины измельченное растение, а остаток залить смесью кукурузного и касторового масла, можно также использовать обычное подсолнечное.

Смесь настаивается на солнечных лучах в течение трех недель. За это время масло должно окраситься в зеленый цвет. По истечении срока состав процеживается и его уже можно использовать. Такое средство хорошо при воспалениях и других нарушениях глаз, применяется при воспалениях кожных покровов.

Рецептов с использованием шалфея в различных вариациях очень много. Это растение используется практически от любых нарушений в организме человека, поэтому смесь из сухих листьев и цветков лекарственной травы лучше всегда держать под рукой, чтобы при необходимости сделать отвар или целебный настой. Важно только учесть противопоказания, которые также имеются у этого растения.

Противопоказания к применению

Большой процент людей считает, что растения, как натуральные целебные компоненты, не могут принести вред организму. Но это совсем не так, даже природные ингредиенты в составе отваров имеют ряд противопоказаний и могут нанести непоправимый ущерб. В частности, шалфей имеет целый ряд ограничений для приема:

• индивидуальная непереносимость (если человек не переносит хотя бы один из составляющих лекарственной травы, его прием полностью противопоказан);
  аллергические реакции (аналогичная ситуация и с людьми, склонными к аллергии на шалфей);
• беременность (женщинам в этот деликатный период вынашивания младенца стоит полностью отказаться от приема натурального лекарства, даже в маленьких дозировках он может навредить);
• лактация (во время грудного вскармливания категорически запрещено принимать отвары внутрь, это связано с сокращением количества молока);
• поликистоз, высокое содержание эстрогенов и аменорея являются прямым противопоказанием к употреблению вещества (так как шалфей содержит фитогормоны, увеличивающие концентрацию женских гормонов);
• нефрит и пиелонефрит в острой форме;
• сахарный диабет (в этом случае запрещено лечение пастилками и леденцами с шалфеем, лучше использовать полоскания и отвары).

С особой осторожностью следует применять средства на основе шалфея людям с проблемами сна, нервными расстройствами, нарушениями работы щитовидной железы и депрессиями. В этом случае назначения должен делать только лечащий врач. Прием лекарств должен осуществляться под строгим контролем медперсонала и при малейших ухудшениях его применение нужно сразу прекратить.

Категорически нельзя принимать бесконтрольно и регулярно препараты с шалфеем. Дело в том, что в его составе имеются смолы и дубильные вещества, которые наносят вред организму. Если терапия продолжается более 3 месяцев, нужно сделать перерыв минимум на 21 день. За это время все вредные вещества из состава шалфея выводятся из организма естественными путями.