Чем подкормить капусту для формирования кочана?

Чем подкормить капусту для формирования кочана?

Чем подкормить капусту для формирования кочана?
СОДЕРЖАНИЕ
0
343
16 июля 2019

В славянской кухне капуста или «огородная барыня» всегда считалась овощем дешевым и доступным. Вкусовые качества делали ее незаменимой для приготовления различных блюд. А чтобы урожай капусты был богатым, при посадке крестьяне обязательно выполняли некоторые действия. Так, следовало семена подержать в ладонях, представляя будущие грядки с обилием кочанов. А для удачных завязей надо было ухватиться за голову двумя руками, предварительно обвязав ее платком. Да еще и песню «Вейся-ка, вейся, капуста…» распевать на Троицу.

Романтиками были наши предки. Мы же с вами люди весьма практичные. И к делу выращивания овощей подходим весьма прагматично. И урожай планируем хороший. Сегодня рассказываем, чем подкормить капусту для формирования кочана.

Почему у капусты не появляются завязи

Капуста без завязи

Капуста без завязи

Бывает, что капуста растет, листики становятся большими, а завязи кочанов так и не появляются. Рассмотрим причины происходящего и способы решения проблемы:

  • Некачественный семенной материал. Не стоит покупать семена в больших сетевых универмагах, в подозрительных ларьках-однодневках. В них можно приобрести просроченный товар или семена импортного происхождения, не адаптированные под местные климатические условия. Есть специализированные магазины, где продаются товары от проверенных производителей.
  • Неправильное время укоренения рассады в грунт. Капуста бывает раннеспелая, среднеспелая и поздняя. Для каждой группы есть свой временной период выращивания семян и посадок на постоянное место. Так, ранние сорта высаживают в открытый грунт до середины мая, а средние и поздние — в конце месяца. Но все зависит от конкретной местности и климата.
  • Слишком загущенные посадки, когда капустные ростки из-за плотных зеленых зарослей получают мало света. Такие растения слишком вытягиваются, сил на завязывание кочана у них не остается. Поэтому сажаем капусту подальше от заборов, высокорастущих овощей, деревьев, всего того, то дает плотную тень. И прореживаем капустную чащобу.
  • Неблагоприятные погодные условия. Только для капусты такими условиями становится жара или резкие перепады температуры. Тогда развитие растений приостанавливается. Влага из листьев направляется на выживание. И растение не спешит озаботиться завязями. Как говорится, тут бы выжить, не до жиру, то есть не до кочанов. Оптимальные условия для дальнейшего развития овоща — +18–20 °C.
  • Недостаточный полив. Во время образования кочана капуста нуждается в обильном поливе. Из-за больших листьев растение способно испарять за день около 5 л воды. Вот небольшая корневая система и должна возместить такой расход влаги. Поливают грядки вечером теплой отстоянной водой. Холодная проточная вода для этого дела не подходит. Но и заливать овощи, превращая грядки в подобие Венеции, тоже не следует.
  • Болезни или нашествие насекомых вредителей. Высаживая рассаду в открытый грунт, стоит не забывать периодически обрабатывать растения специальными препаратами. Лучше использовать популярные составы на основе трав, золы, табака и других безопасных средств. В противном случае можно и не заметить, как в капустных розетках поселятся нежданные гости: тля, капустные мухи, гусеницы бабочек. Сильно поврежденное или больное растение может и не дать завязи.
  • Реакция среды почвы. Капуста не любит кислые почвы, поэтому рост кочанов в такой обстановке можно и не дождаться. Чтобы решить эту проблему, землю стоит произвестковать, а перед посадками еще и хорошенько удобрить.

Некоторые огородники утверждают, что обрывая нижние листья у капустной розетки, можно активизировать более быстрое завязывание кочана. Агрономы же считают это утверждение спорным, ведь все листья питают растение, и дефицит питательных веществ отрицательно скажется на урожае.

Подкормки для капусты на стадии завязывания кочанов

Подкормка капусты после высадки в открытый грунт

Подкормка капусты после высадки в открытый грунт

Изучив мировой опыт садоводства и огородничества, сажаем капусту. Правильно подбираем участок для грядок, проверяем тип почвы, выращиваем хорошую рассаду. Конечно, повлиять на погоду мы не можем, но подкормить капусту нам под силу. Удобрения ей требуются на всех стадиях роста и развития начиная с мая и заканчивая августом. Но самый важный период — появление завязей, отчего собственно и зависит будущий урожай. Рассказываем, как и когда подкормить капусту для формирования кочана.

Капусту подкармливают органическими и минеральными удобрениями. Какой вид выбрать, решать хозяину грядок. Органика насыщает землю гумусом, нужными микроэлементами и, как следствие, помогает вырастить полезные и вкусные овощи и фрукты. Кроме того, народные средства, используемые огородниками уже множество лет, более безопасны для людей и домашних животных. Минеральные удобрения более дешевы и дают быстрый результат, но могут вредить почве. Используют их строго по инструкции.

Органические удобрения

Приготовление коровяка для подкормки

Приготовление коровяка для подкормки

Обычно капусту за сезон трижды подкармливают органикой. Такая схема позволяет и кочанам завязаться без проблем, и урожай получить хороший и крепкий. Для удобрения можно воспользоваться коровьим навозом, который разводят водой в соотношении 1:5. Схема внесения:

  • Первый раз удобряют землю через 2 недели после укоренения рассады на грядках. Не забываем окучивать землю вокруг капустного куста.
  • Вторая подкормка приходится на период перед самым появлением завязей. Воспользуемся тем же самым раствором навоза, но дополнительно внесем в него 2–3 ст. л. золы (на ведро).
  • Еще через три недели в июле снова удобряем капусту коровьим навозом с золой.

В этот же период можно вносить и азотные удобрения, которые стимулируют наращивание зеленой массы растения. Но в середине лета, августе и сентябре, количество таких подкормок следует снижать, все больше акцентируясь на калийных веществах.

Птичий помет

Раствор птичьего помета

Раствор птичьего помета

Сначала готовят настой древесной золы. Один стакан заливают литром кипятка, держат несколько дней в темном месте, а затем процеживают. В настое разводят пол-литровую банку птичьего помета. А затем добавляют воды, доведя количество состава до 1 ведра. Подкармливают растения до завязывания и во время роста кочанов.

Травяной настой

Настой из крапивы

Настой из крапивы

Сорняки, приносящие головную боль многим садоводам, могут послужить благому делу подкормки капусты. Например, питательный раствор из крапивы содержит множество полезных и нужных веществ. Поливают капусту до начала завязей из расчета 1 стакан настоя на розетку. Готовят настой из крапивы по такому рецепту: в бочку на 1/3 укладывают скошенную траву, и до краев заливают водой. Настаивают несколько дней. Далее доливают из расчета на ведро чистой воды половину стакана крапивного настоя.

Сделать такое средство еще более полезным позволит добавление коровяка и золы. Народные средства, которые стимулируют формирование кочанов на капусте, могут готовиться и на основе других трав.

Йод

Приготовление раствора из йода

Приготовление раствора из йода

Многие садоводы по опыту знают, что лекарственные препараты способны повлиять на рост и развитие растений. В данном случае подкормки и опрыскивание капустных грядок настойками на основе йода помогают оптимизировать иммунитет растения, увеличить скорость завязей, повысить урожайность и вкус полученных плодов.

Подкормки с йодом вносятся несколько раз за сезон. Обязательны они и в период появления завязи кочана, и во время его роста. Проводятся они утром, после полива или дождя. Листья на капусте должны еще оставаться влажными. На ведро воды разводят 5 капель йода. Таким раствором хорошенько обрабатывают капустные листья в июне и июле.

Дрожжи

Дрожжевой раствор

Дрожжевой раствор

Многие растения благодарно откликаются на подкормку дрожжами. И не важно, какие они будут, пивные или пекарские, зеленые насаждения начинают лучше расти и плодоносить. Для формирования кочана требуется на ведро воды развести 100 г дрожжей. Некоторые добавляют сахар или варенье (100 г) для брожения. После того как удобрение настоялось, разбавляем все 50 л воды. Живая подкормка готова.

Борная кислота

Упаковки борной кислоты

Упаковки борной кислоты

Внекорневая подкормка борной кислотой также хорошо влияет за завязывание кочанов. Растворяем 1 ч. л. вещества в литре горячей воды. Доводим раствор до одного ведра. Перемешиваем. Таким препаратом хорошенько опрыскиваем капустные розетки. Борная кислота не накапливается в плодах, поэтому ее можно использовать для подкормок весь летний сезон и сентябрь для позднеспелых сортов.

Минеральные удобрения и готовые препараты

Подкормка капусты минеральными удобрениями

Подкормка капусты минеральными удобрениями

Подкормки органическими веществами можно чередовать с внесением минеральных удобрений. Перед самим процессом требуется приготовить почву на грядке с капустой, тщательно прорыхлить ее, удалить сорную траву, полить отстоявшейся теплой водой.

Этап полива необходим, чтобы удобрениями не сжечь корневую систему насаждений.
Традиционно подкормить капусту и другие растения по весне можно препаратами на основе азота. Позже в момент формирования кочанов применяются калийные и фосфорные подкормки. Какие удобрения лучше вносить для завязывания вилков?

Комплексные средства, приобретенные в специализированных магазинах, имеют хороший сбалансированный состав всех необходимых растению микро- и макроэлементов. Обязательным условием при работе с такими препаратами является тщательное соблюдение инструкции и приготовление водных растворов нужной концентрации.

Основные комплексные препараты:

  • Суперфосфат. На 1 л воды берется 1–2 ст. л. удобрения. После размешивания количество жидкости увеличивают до 1 ведра. Поливают по 0,5-1 л на одно растение.
  • Растворин (Кристаллин). Не содержит хлора, поэтому считается безопасным для окружающей среды. В ведре воды требуется растворить 15 г удобрения, для усиления можно добавить и 1–2 ст. л. суперфосфата.
  • Кемира. Есть несколько видов удобрения, вносимых в почву как в сухом, так и в жидком виде. На квадратный метр обычно используется 110–120 г сухого вещества.
  • Нитрофоска. Для капусты лучше использовать сернокислый вариант удобрения. Растворяют 30 г в 10 л воды и поливают грядки.
Препарат "Завязь"

Препарат «Завязь»

Существует и специальное средство «Завязь», внесение которого стимулирует растение к формированию будущих кочанов. При этом увеличивается качество урожая и его устойчивость к неблагоприятным условиям. Согласно инструкции, для опрыскивания берется раствор из 2 г препарата и 1,4 л воды. Обрабатывается ранняя и поздняя капуста в фазе 6–8 листов.

А еще наши предки считали, что капусту стоит сажать именно в полнолуние и только в четверг. Тогда кочаны получатся белыми и хрустящими, а всякие вредители им не будут страшны. Хороших вам посадок и богатых урожаев!

Комментировать
0
343
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Уход за смородиной после сбора урожая Уход за садом и огородом
0 комментариев
Паутинный клещ на огурцах в теплице, меры борьбы Уход за садом и огородом
0 комментариев
Листья огурцов желтеют в теплице, что делать? Уход за садом и огородом
0 комментариев
Уход за клубникой после сбора урожая в июле Уход за садом и огородом
0 комментариев