Нет ничего лучше, чем есть свежую морковь с собственного огорода. Приготовленная или сырая, она является питательным овощем, которым может наслаждаться вся семья. А выращивание моркови в домашних условиях может стать увлекательным весенним занятием, поскольку она невероятно проста в выращивании и уходе.
Полив моркови
Примерно через неделю после посадки семян вы должны начать думать о поливе моркови. Чтобы морковь полностью раскрыла свой потенциал, ей требуется около дюйма воды в неделю. Если в вашем регионе нет дождей, вам придется поливать морковь самостоятельно.
Медленное, глубокое замачивание — лучший метод. Вы можете использовать шланг для полива или систему капельного орошения, но эти варианты могут быть дорогими. Туман из распылителя садового шланга прекрасно справится с этой задачей.
Прежде чем поливать морковь, углубитесь в почву рядом с растениями примерно на десять сантиметров. Если почва влажная, значит, все в порядке. Если она сухая, значит, пора поливать. Ничего страшного, если листва намокнет. Просто следите за тем, чтобы полив был достаточно медленным, чтобы не размыть почву. Морковь нужно поливать достаточно глубоко, чтобы нижняя часть корнеплода получала много воды. Представьте себе, что растущая морковь может находиться на глубине пятнадцати сантиметров под поверхностью почвы. Если нижняя часть моркови не получит достаточно воды, она, скорее всего, деформируется или не сможет полностью реализовать свой потенциал.
Рекомендуется поливать морковь ранним утром. Это позволит неиспользованной воде испариться под воздействием полуденного солнца.
После того, как появятся верхушки моркови, можно насыпать тонкий слой мульчи. Для мульчи хорошо подходит скошенная трава и измельченные листья. Такая мульча предотвратит испарение слишком большого количества воды из почвы. Когда верхушки моркови станут выше, можно насыпать больше мульчи.
Удобрение моркови
Если почва в вашем саду не богата питательными веществами, возможно, вам потребуется удобрить морковь. Морковь следует удобрять, когда верхушки достигнут 3 дюймов в высоту. Гранулированное удобрение будет хорошо работать, если использовать его умеренно.
Выбирайте удобрение, в котором мало азота и больше калия и фосфата — 0-10-10 или 5-15-15. Обратите внимание на трехзначный код на мешке с удобрением. Эти три цифры означают количество азота, фосфата и калия, которые содержатся в данном удобрении соответственно. Например, удобрение 10-10-10 содержит десять процентов азота, десять процентов фосфата и десять процентов калия. Мешок 5-10-10-10 содержит пять процентов азота, десять процентов фосфата и десять процентов калия.
Азот побуждает растение производить больше листвы. Фосфат и калий способствуют развитию корнеплодов. Поскольку морковь — корнеплод, растущий под поверхностью почвы, фосфат и калий более полезны для роста моркови.
Вносите удобрения в половинной норме, предложенной производителем. Если в инструкции указано 1 250 грамм на каждые 10 метров в квадрате, используйте 250-300 грамм. Слишком большое количество удобрений приведет к тому, что морковь будет менее ароматной, с вильчатыми и волосатыми корнями. После внесения гранулированного удобрения хорошо полейте его.
Чаще всего водорастворимые удобрения (те, которые смешиваются с водой и затем распыляются на растения) содержат слишком много азота, и в них слишком много азота. Если вы хотите вырастить морковь органическим способом, перед посадкой внесите в почву большое количество компоста. Вы также можете внести подкормку из рыбных эмульсий, чтобы добавить питательные вещества в почву.
Предварительный полив перед посадкой
При грамотном подходе к выращиванию морковки первый полив производится за шесть месяцев до посева семян, то есть в осеннее время, после перекопки и удобрения почвы «на зиму». Такая детальная обработка почвы не освобождает садовода от необходимости повторить весь процесс, когда почва нагреется и можно будет приступить к посадке. Предварительный полив растений перед посадкой теплой водой — необходимое условие для того, чтобы семена морковки в открытом грунте, посаженные на глубину один-полтора сантиметра, оставались в земле и не всплывали с потоком воды на поверхность.
Первый полив морковки, то есть посадочной земли, должен быть завершен с обязательным удержанием внесенной в почву влаги и одновременно защищать будущие растения от перепадов температур. Открытый грунт после посадки семян (на посевную полосу или кусок) накрывают полиэтиленовой крышкой, которую не снимают до следующего полива.
С самых первых этапов освоения простой науки садоводства запомните главное правило, которое распространяется на все садовые растения — никогда не поливайте из шланга, подсоединенного непосредственно к крану. Холодная вода плохо влияет на растения, независимо от сорта, так как она включает в себя тяжелые примеси, которые оседают в почве.
Сроки посева моркови
Посев моркови начинается с двадцатого февраля по десятое марта для раннего полевого производства, в первой половине апреля для среднераннего полевого производства и около середины июня для позднего производства.
Морковь можно сеять с февраля до середины июня. Более поздняя посадка моркови дает меньший урожай, но корнеплоды лучшего качества. При более поздних посевах моркови необходимо обеспечить равномерную влажность почвы до прорастания семян, например, с помощью предпосевного полива. Преимущество более ранней посадки моркови (в марте) заключается в том, что семена моркови прорастают без дополнительного ухода за почвенной влагой, и урожай получается выше.
Для получения более ранних урожаев морковь также высевают перед зимой в декабре. Семена, посеянные перед зимой, прорастают рано весной и дают урожай примерно на 1 месяц раньше, чем ранневесенний посев.
Посев моркови
Как и большинству овощей, растущей моркови требуется минимум 1 дюйм воды каждую неделю. Если они не могут получить достаточное количество воды от осадков, вам придется поливать почву. Когда вы поливаете морковь, следите за тем, чтобы почва полностью пропиталась влагой. Если вы смачиваете только поверхность почвы, корни не будут расти так глубоко. Если ваша почва особенно песчаная, возможно, вам придется поливать посевы чаще.
Когда растения начнут прорастать, хорошо бы добавить около 3-4 дюймов мульчи вокруг рассады. Это поможет обогатить почву и сохранить в ней влагу. Первые несколько недель являются самыми важными для выращивания моркови. В это время растение моркови отращивает свой корень (самый большой из всех корней, который впоследствии станет морковью).
На выровненной поверхности открываются две борозды на расстоянии около двадцати сантиметров друг от друга. Семена высеваются вручную в борозды, а затем закапываются граблями. Посевной навоз также можно разложить сверху — для сохранения влаги. Слегка утрамбовать доской.
Посейте и разбросайте вручную по выровненной поверхности сошников. Семена моркови вспахивают частой неглубокой перекопкой мотыгой или граблями. Мульчировать разложившимся навозом и утрамбовать.
При посеве моркови рядами на ровной поверхности, сеять нужно 4-рядными полосами: семьдесят сантиметров между полосами и тридцать сантиметров между рядами в полосе.
Глубина посева моркови составляет два-три сантиметра при норме высева шестьдесят-восемьдесят грамм семян на сто метров квадратных.
Автоматический способ полива
Дождевальные системы — автоматически подающее на грядки количество воды с равномерным ее распределением по почве. Влага падает на землю не под прямым давлением, что неизбежно приводит к эрозии обнаженной земли и ее блеску под толстой коркой, а после дробления потока на мелкие капли.
Стоит отметить, что такой полив не требует повторного рыхления почвы — почва останется рыхлой и насыщенной кислородом.
Жидкое удобрение корнеплодов
Появление первых зеленых побегов из почвы служит звоночком к прекращению внесения удобрений в почву. Пока верхушки не превратятся в небольшую лепешку, любое дополнительное внесение микроэлементов при поливе может сжечь молодое растение и остановить рост овоща. Только формирование двух — четырех полноразмерных ветвей позволяет использовать питательное вещество низкой концентрации, растворенное в воде.
Как поливать морковь разведенными концентратами для подкормок? Если вы предпочитаете использовать органические вещества, то залейте грядки раствором, содержащим куриные отходы, приготовленным таким образом: органика заливается холодной водой один к пяти, убирается на 7 дней в прохладное место, а затем полученный загуститель, снова используя холодную воду, разводится один к десяти.
При этом, поливая составом грядки с морковью, следите за тем, чтобы жидкость не попадала на сами растения. Лучше всего поливать строго между рядами.
Разбавленный коровий навоз также подходит для подкормки, но куриный помет предпочтительнее для развития хорошего сильного корневища.
Минеральные удобрения вводятся в почву спустя двадцать один день после органической подкормки. На две чайные ложки сульфата, разбавленные в десяти литрах воды, берут неполную одну чайную ложку мочевины, которую таким же образом разводят в небольшом количестве жидкости.
При расчете пропорций помните о том, чтобы не нужно заправлять огород моркови удобрениями в большой концентрации — это значительно сокращает последующий период хранения овоща. Морковь при накоплении сульфатных удобрений будет стремительно гнить.
Водный солевой раствор
Сделать плоды более вкусными и сочными поможет заправка обычной поваренной солью. Единственным минусом этого решения является то, что даже если вы не являетесь поклонником использования органических веществ в саду, вам все равно придется применять их в грядущем году посадки, чтобы насытить соленой водой землю, которая в некоторой степени аэрируется.
Чтобы развести солевой концентрат, возьмите две чайные ложки крупной соли и растворите до полного растворения кристаллов в десяти литрах воды. Выполняйте полив исключительно почвы, предварительно обработанную таким раствором, в идеале после сильного дождя, когда земля насыщена мягкой дождевой водой.
Солевой раствор поможет вам разобраться еще с двумя трудностями, подстерегающих выращивание моркови, — это плесень и слизни, которые жадно пожирают корнеплоды. Оба эти явления вызваны избытком влаги в почве, который не всегда зависит от полива и зачастую всего является результатом обильных дождей.
Следует ли вообще выполнять полив морковки после этого, если овощ уже погружен в воду? Немного соленой воды в плане влажности уже не будут играть особой роли, но небольшая помощь в плане дезинфекции от различных насекомых и грибков не будет лишней для морковки. Всего рекомендуется четыре «солевых» полива за сезон.
Советы правильного полива от знающих садоводов
Бывает, что даже идеальная посадка по всем нормам и советы по уходу, соблюдаемые с точностью до мелочей, не уберегают от разочарования во время сбора моркови. Морковки получаются бледными, неуклюжими и разветвленными во многих ненужных процессах. В чем вопрос и стоит ли прекращать эксперименты в саду?
Такой результат — это, обычно, вина плохого увлажнения почвы, а точнее плохого проникновения влаги на всю необходимую глубину корнеобразования. Корни, которые определяют уровень влажности, представляют собой тонкие бледные волоски, которые чутко набирают любые изменения в насыщенности почвы водой.
Ошибки можно исправить не позднее, чем за тридцать дней до сбора урожая. Между рядами нужно выкопать канавки глубиной десять-двенадцать сантиметров, после чего полить сад, но акцент делается конкретно на заполнении этих канавок до верха — так влаге будет проще попасть на нужную глубину.
Возьмите за правило копить дождевую воду и применять ее для поливки. Если у вас есть лишь водопроводная вода, ее следует отстаивать в бочках не менее семидесяти двух часов. Воды достаточно на один день, но при условии, если за это время есть время хорошенько подогреть ее до восемнадцати-двадцати одного градусов.
Стоит отметить, что важно учитывать не только следить за количеством орошений, но и контролировать регулярность, с которой орошения будут проводиться. Плоды не разломятся и не потеряют вкус, если вы произведете шесть вместо восьми поливов, но «неубедительное» время паузы может полностью погубить урожай и сделать все усилия тщетными.
Загрузка...
