Подкормка огурцов дрожжами в открытом грунте

0
132

Простой и эффективный способ подкормки растений настоем обычных дрожжей переживает настоящий бум. С каждым годом все больше садоводов — любителей отдают предпочтение данному удобрению. И это не удивительно. Ведь многочисленные восторженные отзывы, рассказывающие о небывалых урожаях огурцов, заставляют даже самых отъявленных скептиков с интересом взглянуть на столь удивительную методику.

Дрожжи как удобрение миф или реальность

Однако прежде чем воплощать её в жизнь, давайте разберемся, как же она работает. Что нам обещают приверженцы подкормки огурцов дрожжами в открытом грунте? Они уверены, что уже после первой манипуляции, у растений начнет активно нарастать вегетативная масса, количество пустоцветов сократится, увеличится количество завязей, прекратится развитие всевозможных заболеваний.

Питание растений

Все высшие растения являются автотрофными организмами. То есть они поглощают из почвы минеральные соединения, и под действием солнечного света преобразовывают их в органические.

Дрожжи по своей природе являются грибами, а значит ни огурцы, ни какие другие садовые культуры не могут использовать их в качестве пищи.

Обычно все происходит в точности наоборот. Грибы, селясь на растениях, угнетают их рост и вызывают всевозможные грибковые заболевания. Поэтому вряд ли можно назвать процесс внесения дрожжевого раствора в открытый грунт полноценной подкормкой растений.

На самом деле дрожжи после попадания в грунт очень быстро погибают и становятся пищей для представителей почвенной микрофлоры. Всевозможные грибковые комарики, ногохвостки, земляные клещи и нематоды поглощая дрожжевые грибы, выделяют метаболиты, которые в свою очередь и служат питательной средой для растений.

Напрямую же дрожжи никак не могут стать подкормкой огурцов. Поэтому производить обработку по листьям в надежде, что растение впитает раствор и начнет усиленно плодоносить, нецелесообразно. А вот вносить дрожжевой настой под корень имеет смысл, особенно если почва богата компостом или перегноем. Это позволит активизировать процессы жизнедеятельности почвенных микроорганизмов и ускорить всасывание корневой системой необходимых минеральных соединений.

Побочный эффект

Полив огурцов дрожжевым раствором
Полив огурцов дрожжевым раствором

Слишком частые подкормки огурцов дрожжами способны привести к неконтролируемому разрастанию популяций представителей почвенной микрофлоры. В небольших количествах все эти микроорганизмы несут несомненную пользу и для растений, и для состава грунта. Но если их становится очень много, то в борьбе за выживание они используют в качестве корма не только грибы, но и корни растений. Именно поэтому не следует вносить на грядки подобные удобрения чаще чем 3 – 4 раза за сезон или менять пропорции компонентов указанные в рецептуре.

К сожалению при внесении в открытый грунт в качестве подкормок только раствора пекарских дрожжей, растение не получает весь комплекс макро и микроэлементов необходимый ему для полноценного роста и плодоношения. Если рассмотреть состав питательных элементов, на которые может рассчитывать растение, то содержание его будет примерно такое:

  • Азот – 7-10%;
  • Фосфор – 1.6-3.5%;
  • Калий – 1.5-2.5%;
  • Железо – 0.005%

Но ведь кроме этого огурцам для плодоношения нужны:

  • Кальций;
  • Магний;
  • Сера;
  • Хлор;
  • Медь;
  • Бор;
  • Цинк;
  • Марганец;
  • Молибден.

Конечно, часть из них саженцы поглотят из земли, но просчитать что именно и в каком количестве, абсолютно невозможно. Дефицит любого из минеральных удобрений обязательно приведет к нарушению развития.

Безусловно, если на грядки регулярно вносится перепревший навоз и компост в больших количествах, то переживать о питании огурцов не следует. В богатой гумусом почве наверняка найдутся все необходимые элементы. А вот на истощенных грунтах одними дрожжами ситуацию с плодоношением не наладить.

Увеличиваем завязи с помощью дрожжей

Дрожжевой раствор
Дрожжевой раствор

Многие огородники при выращивании в открытом грунте пчелоопыляемых сортов, сталкивались с такой проблемой – огурцы хорошо наращивают вегетативную массу, обильно цветут, но при этом совершенно не формируют завязи. Неудивительно, что аграрии спешат прибегнуть к любому способу, позволяющему получить урожай.

Замечено, что в таком случае подкормка огурцов дрожжами всегда имеет 100% результат. Уже через несколько суток после обработки на плетях завязываются первые огурчики и с каждым днем их количество увеличивается. В чем же секрет подобной метаморфозы.

На самом деле начало плодоношения может не иметь абсолютно никакой связи с проведенной обработкой. На подавляющем большинстве пчелоопыляемых сортов огурцов в первые 2 недели формируются только мужские соцветия. Так задумано природой, и изменить этот прискорбный факт невозможно никакими подкормками. Спустя положенное время на плетях появляются женские соцветия, из которых и вырастают плоды. В этот период растение особенно остро начинает нуждаться в калии. Данный элемент в дрожжевой подкормке содержится в ничтожно малом количестве. Поэтому если вы надеетесь получить хороший урожай, то без внесения дополнительных микроэлементов не обойтись.

Схема выращивания огурцов в одну плеть
Схема выращивания огурцов в одну плеть

Обратите внимание. В последние годы широкое распространение получил способ, при котором огурцы выращивают в одну плеть. За счет правильного формирования огуречных кустов огородникам удается получать невероятно высокие урожаи. Смысл такого выращивания заключается в удалении всех пасынков. Лишенное части вегетативных органов растение все силы отдает на наращивание плодов. Однако подходит этот способ только для самоопыляемых гибридов. Ведь у большинства пчелоопыляемых сортов женские цветки и завязи формируются именно на боковых побегах.

Приготовление дрожжей

Заготовка дрожжевого раствора
Заготовка дрожжевого раствора

Для приготовления дрожжевого раствора можно использовать как прессованные, так и сухие дрожжи, так как не существует значительных различий в их составе и принципе действий. Для того чтобы приготовить рабочий раствор, необходимо:

  • 100 гр прессованных дрожжей растворить в ведре (10 литров) подогретой до 30 – 35 градусов воды.
  • Добавить 2 – 3 столовые ложки сахара и размешать.
  • Оставить в тепле на 12 – 24 часов.
  • Настоявшимся раствором поливать огуречные кусты, из расчета 500 мл на одно растение.

Для того, чтобы сократить развитие патогенных микроорганизмов в почве многие садоводы предпочитают добавлять в дрожжевой настой йод. Такая нехитрая манипуляция позволяет уничтожить болезнетворные бактерии.

Рецепт приготовления рабочего раствора в этом случае остается прежним. Йод добавляют в смесь перед самым его применением, из расчета 60 капель на ведро жидкости.

Такая подкормка вполне способна доставить растению требуемое количество азота. Но ведь кроме него огурцам необходимы и остальные минеральные удобрения. Чтобы восполнить дефицит большинства из них совершенно не обязательно применять синтезированные химическим путем препараты. Все необходимое наверняка отыщется на каждом садовом участке.

Рецепт с крапивой и дрожжами

Дрожжевой раствор с крапивой
Дрожжевой раствор с крапивой
  • Наполните 10 литровую емкость измельченной крапивой на 1/3 объема.
  • Залейте зеленую массу теплой водой.
  • Накройте емкость и оставьте бродить.
  • Не забывайте ежедневно проветривать и перемешивать раствор. Это позволит высвободить пузырьки углекислого газа и ускорить процесс приготовления.
  • Время необходимое для брожения настоя индивидуально в каждом конкретном случае и зависит от температуры окружающей среды. Удостоверится, что процесс завершился можно по отсутствию пузырьков воздуха на поверхности.
  • Добавьте 100 грамм спиртовых дрожжей и оставьте еще на сутки. Обратите внимание, что для активного разрастания дрожжевой колонии температура окружающего воздуха должна колебаться в пределах 25 – 38 градусов.
  • Поливайте полученным растворам растения из расчета 500 мл на один куст.

Не спешите расстраиваться, если вблизи вашего участка не растет крапива, заменить её можно клевером, люцерной или обычной сорной травой. Главное следите, чтобы в раствор не попали семена бурьяна. Иначе вы рискуете не только активизировать рост огурцов, но и рассеять по всему участку миллионы сорняков.

Рецепт с золой и дрожжами

Дрожжевой раствор с золой
Дрожжевой раствор с золой

Обычная зола, которая остается после сжигания любых растительных остатков, является ценнейшим органическим удобрением для овощных культур. Конечно, её питательный состав очень изменчив и зависит от того, что именно служило исходным материалом. Без предварительного анализа невозможно сказать, в каких количественных пропорциях содержатся в ней микроэлементы.

Зола, оставшаяся после сжигания соломы, по своему составу существенно отличается от той, что остается после сжигания веток. Поэтому рассчитать, сколько же именно калия, кальция или фосфора находится в стакане пепла практически невозможно. Но ведь в большинстве своем те, кто занимается земледелием на уровне любителя и не нуждаются в столь сложных расчетах.

  • 100 гр прессованных дрожжей растворите в ведре (10 литров) подогретой до 30 – 35 градусов воды.
  • Добавьте стакан золы и размешайте.
  • Поставьте в теплое место на 12 – 24 часов.
  • Настоявшимся раствором поливайте огуречные кусты, из расчета 500 мл на одно растение.

Вместо послесловия

Использование дрожжей в качестве средства, ускоряющего рост растений, вполне оправданно. Абсолютно не трудоемкая и экономически не затратная манипуляция позволяет улучшить состав почвы и активизировать процесс наращивания огуречных плетей. Но рассматривать его как панацею от всех проблем было бы в корне неверно.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here