Фенхель — это популярное овощное, лекарственное и пряное растение, которое теперь можно встретить у многих садоводов. В этой статье мы даем советы по выращиванию фенхеля в саду и в горшках.
Фенхель обыкновенный (Foeniculum vulgare) — средиземноморская овощная культура, которую теперь любят выращивать в саду даже в наших широтах. О том, на что следует обращать внимание при посеве и посадке фенхеля, вы узнаете из этой статьи.
Посадка фенхеля
Солнечное место в саду идеально подходит для фенхеля
Фенхель предпочитает защищенные, теплые, солнечные участки на глубоких, богатых питательными веществами, слегка известковых и супесчаных почвах с хорошим удержанием воды. Растения можно выращивать как на приподнятой грядке, так и просто на грядке с овощами.
Фенхель можно выращивать на теплом светлом подоконнике, начиная с марта
Выращивание фенхеля также возможно на балконах и террасах, если горшки достаточно большие и высокие для укоренения. Довольно скудные грядки перед посадкой фенхеля весной следует обогатить зрелым компостом, чтобы обеспечить достаточное количество питательных веществ и улучшить структуру почвы.
Выращивание фенхеля: как это происходит?
Фенхель хорошо используют в качестве основной культуры при последовательном выращивании в саду. Таким образом, урожай можно собирать непрерывно с июля по октябрь. Во избежание передачи болезней и усталости почвы рекомендуется перерыв в выращивании других зонтичных растений, таких как морковь, петрушка или репа на три-четыре года. В качестве предварительной культуры подходят быстрорастущие листовые овощи, такие как шпинат или салат.
Посев фенхеля
С апреля молодые растения можно высаживать прямо на грядку
На солнечном подоконнике с начала марта можно отдать предпочтение фенхелю. Прямой посев на открытом воздухе целесообразен только с середины апреля, когда температура почвы значительно превышает 10 ° C. Это также обычно делается только с пряным фенхелем.
Выращивание фенхеля в горшках с более поздней посадкой по сравнению с прямым посевом дает клубневому фенхелю преимущество в том, что растения растут более устойчиво и энергично. Вы можете сеять семена фенхеля до августа и, таким образом, продлить время сбора урожая до октября. Для посева фенхеля подходят небольшие горшочки, которые заполняются субстратом с низким содержанием питательных веществ.
Отдельные семена фенхеля высевают на глубину около 1-2 см в почву и хорошо увлажняют. Прорастание происходит при оптимальных температурах 18-22 ° C примерно через десять-четырнадцать дней.
Правила высадки фенхеля в открытый грунт
При достижении примерно пяти-восьми сантиметров в высоту молодые растения перемещаются в большие горшки с почвой, более богатой питательными веществами, или с апреля прямо в открытый грунт. С другой стороны, при непосредственном посеве пряного фенхеля часто требуется рассаживать многочисленные саженцы на расстоянии 10-15 см друг от друга, чтобы обеспечить достаточно места для молодых растений. Расстояние между посадками составляет около 30-40 см. Это расстояние следует соблюдать во всех направлениях – как между отдельными растениями, так и между рядами.
Если вы хотите выращивать фенхель в горшке, горшок должен вмещать от 3 до 5 л на одно растение для фенхеля. Преимущество горшков большего размера заключается в том, что в них можно выращивать несколько растений фенхеля, а летом поливать реже. Чтобы избежать переувлажнения, опасного для фенхеля, на дне горшка должен быть дренажный слой высотой около 5 см из песка, гравия или керамзита в дополнение к хорошему стоку воды. Следите за тем, чтобы растения не садились глубже, чем до этого в горшке, а затем хорошо прижмите почву по всему периметру. После посадки следует провести интенсивный полив.
Когда наступает время посадки фенхеля?
Устойчивые к укоренению сорта фенхеля можно выращивать на открытом воздухе в качестве молодого растения в период с середины апреля до середины июля. Итальянские осенние сорта фенхеля, которые легко зацветают, следует сеять только в середине лета, с июля по август.
Если почва была обогащена компостом перед посадкой, дальнейшее внесение удобрений не требуется. Ситуация отличается от выращивания фенхеля в горшках, так как здесь ограничен объем почвы и, следовательно, запасы питательных веществ. Поэтому среднеспелые растения фенхеля получают большую пользу от преимущественно органических удобрений.
Фенхель в смешанной культуре
Смешанная культура с фенхелем может принести пользу обоим партнерам по посадке. В идеале следует избегать попадания вредителей и болезней и никогда не выщелачивать почву в одностороннем порядке. Сам фенхель следует выращивать на одном и том же участке каждые четыре-пять лет.
Например, хорошими соседями для фенхеля являются:
- Горох (Pisum sativum)
- Салаты
- Огурцы (Cucumis sativus)
- Шалфей (шалфей лекарственный)
Плохими соседями для фенхеля являются:
- Пасленовые растения, такие как помидоры (Solanum lycopersicum), сладкий перец (Capsicum annuum) и картофель (Solanum tuberosum)
- Фасоль обыкновенная (Phaseolus vulgaris)
Загрузка...
