Выращивание гвоздики своими руками, правила и советы по уходу

Выращивание гвоздики своими руками, правила и советы по уходу

Выращивание гвоздики своими руками, правила и советы по уходу
0
163
28 апреля 2019

Данный вид растения принадлежит к семейству гвоздичные. Этот цветок выведен путем кропотливого труда селекционеров путем скрещивания. Следует отметить, что труды ботаников были не напрасны, сейчас гвоздика считается одним из самых популярных комнатных цветов. Родиной растения считается Средиземноморское побережье Греции, Сардинии. Спустя какое то время растение было завезено в Англию и Францию, и в начале 16 века разработка по созданию новых сортов гвоздики начала набирать обороты.

Общие правила ухода (температура)

Выращивание гвоздики в теплицах

Выращивание гвоздики в теплицах

Гвоздика может произрастать в теплицах при довольно обширном диапазоне температур. Температура летом в дневное время должна держаться в рамках 18-23 С, осенью и весной 12-15 С, зимой — 9-11 С. Однако температура воздуха во время светового дня обязательно должна соответствовать уровню освещенности. При несоответствии температуры и освещенности ухудшается качество растения: цветы в размере уменьшаются а вместе с ними и толщина стебля, ухудшается стойкость гвоздики в срезке, происходит растрескивание цветков.

В оптимальных условиях выращивания температура ночью должна быть на 2-4 С ниже, чем днем в осенне-зимний период. Если же температура днем ниже оптимальной, то образуются широкие листья, увеличивается размер цветка, уменьшаются длина побегов, устойчивость цветков в срезке, процент сухой массы стеблей, побеги становятся более ломкими, усиливается разветвление побегов.

Если же температура днем выше оптимальной, то уменьшается размер цветков за счет укоренения темпов их роста, цветки дольше стоят в срезке, увеличивается процент сухой массы стеблей, побеги преждевременно одревесневают и хуже ветвятся, задерживается отрастание боковых побегов.

Если же температура ночью ниже оптимальной, то наблюдается медленный рост растений, сильно задерживаются сроки цветения, формируются очень длинные побеги, крупные бутоны цветков, слабая их окраска, сокращаются сроки цветения в срезке. Если же температура ночью выше оптимальной, то образуются тонкие непрочные побеги, интенсивнее окраска цветков, но меньше их размер.

Гвоздика в саду

Клумба гвоздики в саду

Гвоздика особенно чувствительна к низкой температуре в осенний и весенний периоды, во время формирования цветков.

Снижение температуры ниже 8-9 С в этот период приводит к образованию дополнительного количества лепестков в цветках и в дальнейшем к растрескиванию цветков, количество которых может составлять 60% и более. Низкая температура во время роста бутонов способствует формированию в цветке дополнительных точек роста и растрескиванию бутонов.

Контроль температуры в период вхождения растений в фазу 7-8 пар листьев осенью, зимой, весной выдерживание температуры дня и ночи в это время ( ночью 9-10 С , днем на 2-4 С выше в зависимости от освещенности ) могут значительно улучшить качество продукции. Температура субстрата имеет так же большое значение. Если она опускается ниже 7-8 С, то ухудшается вынос элементов питания из почвы, корневые волоски малоактивны. Подпочвенный и надпочвенный обогрев положительно влияет на воздухообмен, способствует лучшему дыханию корневой системы, усвояемость элементов питания повышается.

Уровень влажности и освещения

Полив зимой теплой водой (не ниже 15 С) способствует поддерживанию более высокой температуры грунта. В зимние месяцы температура почвы для нормального роста растений должна составлять 9-10 С. Летом оптимальная влажность почвы на уровне 75-80% НВ обеспечивает хороший рост насаждений. Если растения не поражены ржавчиной, то можно применять испарительное охлаждение в наиболее жаркие часы. Интенсивность света и продолжительность дня имеют исключительно важное значение для оптимизации условий выращивания, получения высоких урожаев и качества продукции.

Дополнительное освещение

Дополнительное освещение в зимний период

Известно, что территория нашей страны по сумме фотосинтетически активной радиации (ФАР) в зимние месяцы разделена на семь световых зон по возрастающей степени от нулевой зоны. Только шестая и седьмая зоны характеризуются достаточной освещенностью для получения массовой продукции в зимний период. Во всех остальных получение массовой зимней продукции возможно в условиях дополнительной фотосинтетической подсветки мощностью от 100 до 250 Вт на метр в квадрате. Необходимые условия роста в зимний период достигаются при суммарной суточной освещенности не менее 25 тыс. люксов в час и соответствующей ей температуре.

Большое значение имеет фотопериодическое воздействие. Гвоздика ремонантная является факультативным растением длинного дня, то есть чем длиннее день, тем быстрее закладываются цветки. Хотя 16-часовой световой день для развития цветков достаточный, но непрерывный в период их закладки оказывает наиболее сильное влияние на индукцию цветков. Закладка их происходит быстрее не только при удлинении дня более 16 часов, но и по мере повышения интенсивности света.

В период слабой естественной интенсивности света, при коротком дне (осенью, зимой, весной) закладка цветков на побегах задерживается, увеличивается количество пар листьев на побегах, максимально до 22-27, вместо обычных 11-16.

При выращивании гвоздики методом управляемой культуры с использованием дополнительного источника света необходимо учитывать следующие факторы: время года, когда побеги готовы для фотопериодической реакции; естественную длину дня; возможность использования источников света с различной интенсивностью светового потока в красной и дальней красной части спектра (то есть типы ламп).

Воздухообмен  и отопление в теплицах

По мимо температуры и влажности, которые имеют определенное значение в создании оптимальных условий для развития растений, гвоздика так же любит хороший воздухообмен. Поэтому теплицы, особенно в период интенсивного роста растений, необходимо регулярно проветривать, исключая зимние месяцы с низкими температурами.

Установка в теплицах вентиляторов способствует воздухообмену, усиливает дыхание корней, фотосинтез листьев.

Низкая влажность воздуха снижает фотосинтез, высокая — задерживает транспирацию и поступление элементов питания в растения. Высокая влажность в зимние месяцы при недостаточном проветривании создает условия для развития прикорневых гнилей и увеличивает выпад растений.

Отопление и вентиляция осенью и весной — важные технологические приемы. Оптимальная влажность воздуха летом 60-65 %, осенью и весной до 70 %, зимой до 60 %. Подкормка растений углекислотой — очень эффективный прием, повышающий урожай и качество гвоздики. Концентрация углекислого газа в воздухе теплиц 0,1 % способствует высокому приросту урожая. Снижение газа в теплицах, подача отходящих газов котельни, применение балонной углекислоты и сухого льда — эффективные приемы весной и ранней осенью.

Полив растения

Гвоздика характеризуется большим водопотреблением, которое составляет один кубометр за год на квадратном метре площади теплиц. Водопотребление возрастает по мере увеличения массы растения и достигает максимума летом — до 35-40 литров на квадратный метр в неделю. Хотя гвоздика достаточно устойчива к высоким концентрациям солей в субстрате, но качество урожая улучшается по мере снижения количества солей в нем до 2-3 г на один литр. Общая минерализация солей в воде до 500 мг/л считается нормальной.

Воду для полива в зимние месяцы следует подогревать до 18-20 С, регулярный полив холодной водой (5-6 С) зимой и летом (ниже 10 С) не допустим. В теплицах следует применять механизированный полив по полиэтиленовым трубкам с форсунками различного типа. Такая система полива на 90-95% экономит затраты труда на поливе, улучшает его качество. В осенне-зимний-весенний период полив проводят в первой половине дня с дальнейшим подсушиванием растений до ночи (принудительная или естественная вентиляция теплиц).

Состав почвы и подкормка

Гвоздику выращивают на различных грунтовых субстратах, имеющих соответствующие соответствующие физические свойства и хорошее фитосанитарное состояние. Влагоемкость субстратов должна составлять 40-50 % , воздухоемкость 20-25 % при полном насыщении водой (после полива), объем пор 65-75 %, плотность не выше 0,7 г/см в кубе, органического вещества 25 — 30%.

Такие грунты можно сделать из подручного материала: торфа, опилочного компоста, древесной коры, разложившегося перегноя. Пропарка глубоких тепличных грунтов при длительном повторном использовании их для выращивания гвоздики недостаточно эффективна, так как инфекция находится в более глубоких слоях и вызывает повторное заражение гвоздики болезнями увядания. Растение очень требовательно к уровню обеспеченностью грунтов питательными веществами. За один год культуры с одного квадратного метра площади теплиц вынос азота составляет до 80-100г г, фосфора -7-10, калия — 120-150, магния — 30-35 г.

Гвоздика является солевыносливой культурой, переносящей без видимого угнетения наличие до 0,8-1 % водорастворимых солей в грунте. Однако более высокий урожай и качество получают при более низкой общей засоленности субстрата.

Соотношение азота и калия в субстрате меняют по фазам роста. В молодых насаждениях летом это соотношение должно составлять в водной вытяжке 1 : 1,2, а зимой в плодоносящих — 1:2. При достаточной обеспеченности грунтов элементами питания подкормку растений необходимо регулярно проводить небольшими дозами в соответствии с анализами.

Полив желательно совмещать с подкормкой. С этой целью используют растворы, содержащие 1-3 г раствора на 1 литр воды. Если необходимо более быстро повысить запасы питательных веществ в грунте, то одноразово можно вносить до 50 г сухих удобрений на 1 квадратный метр гряды с последующим обильным поливом. При регулярном совмещении полива с жидкой подкормкой достаточна общая концентрация солей в растворе 0,1-0,2 %. Роль отдельных элементов питания достаточно хорошо изучена.

Азотное удобрение

Азотное удобрение

Азот увеличивает массу, урожай цветов. Но высокие его нормы в зимние месяцы увеличивают ломкость стеблей и хрупкость, а так же длину междоузлий. При хорошей водообеспеченности растения зимой азот должен находиться на нижнем пределе. Летом хорошо вносить аммиачную селитру, мочевину, но общее количество аммиачного азота не должно превышать 40% объема содержания азота. Зимой калийная и кальциевая селитра как источники нитратного азота и кальция незаменимы к дополнениям к другим видам удобрениям. Эти удобрения эффективны и летом.

Фосфорные удобрения

Фосфорные удобрения

Фосфор положительно влияет на окраску и размер цветков, усиливает рост гвоздики, но в почвенном растворе количество подвижного фосфора относительно невелико в сравнении с его валовым запасом. Наличие фосфора в дозе 15-20 мг/л почвы в водной вытяжке уже является достаточным.

Калийные удобрения

Калийные удобрения

При хорошем состоянии растений, активном росте, потребление калия остается всегда высоким. Цветущая гвоздика положительно реагирует на возрастание содержания калия в грунтах до верхнего рекомендуемого предела особенно осенью и зимой. До начала бутонизации нормы калия держат на нижнем уровне, а затем постепенно повышают до верхнего. При недостатке калия нижние листья на растениях засыхают, уменьшаются темпы роста на молодых побегах, устойчивость растений к некоторым болезням.

Магниевые удобрения

Магниевые удобрения

Кальций и магний являются очень важными элементами питания гвоздики. Оптимальное количество этих элементов в грунте обеспечивает хороший рост, прочный стебель, ликвидирует многочисленные негативные явления (засыхание кончиков листьев, утончение побегов) . Внесение кальциевой селитры, мела и одновременно поддержания показания кислотности рН на уровне 6,6-6,7 обеспечивает растения кальцием.

Борные удобрения

Борные удобрения

Среди микроэлементов важнейшим является бор. Он активирует поступление в растения калия, кальция, фосфора, активен при слабокислой реакции, при рН близкой к нейтральной (6,8-6,9) образуются труднодоступные соединения бора с кальцием, натрием, магнием. Ежегодное внесение 2-3 г борной кислоты на один квадратный метр грунта вполне достаточно. Для гидропонного раствора и периодической подкормки микроэлементами применяют следующий состав на 1000 л воды: железо сернокислое — 10-15 г, цинк сернокислый — 0,2, кислота борная — 1,5-2, марганец сернокислый — 1,5-2, медь сернокислая — 0,15-0,2, аммоний молибденовокислый — 0,1, кобальт сернокислый — 0,1 г.

Способы выращивания

Выращивание гвоздики на стеллажах

Выращивание гвоздики на стеллажах

К гвоздике применяют различные способы выращивания: малообъемная культура на минераловатных субстратах, на верховых торфах, в том числе на торфоплитах, насыпных грунтах. При выращивании выше перечисленными методами грунты изолируют от зараженной подпочвы синтетической пленкой. Можно для этой цели использовать стеллажи. Широко применяют так же гидропонные теплицы с субстратом из щебня.

Новые способы выращивания с одновременным техническим обеспечением теплиц для технологии управляемой культуры позволяют значительно увеличить урожай и перевести цветение на осенне-зимний-весенний период — время наибольшего спроса тепличных цветов и наибольшей экономической эффективности выращивания гвоздики.

Выращивание гвоздики в цветочных хозяйствах

Выращивание гвоздики в цветочных хозяйствах

В цветочных хозяйствах в зависимости от объемов производства, технического оснащения, фитосанитарного состояние применяют различные циклы выращивания, различающиеся продолжительностью, сроками и густотой посадки, традиционными или интенсивными управляемыми методами культуры.

При традиционной технологии и посадке в феврале гвоздика цветет с июля, при 2-разовой прищипке — с августа. Общий урожай на первый год составляет 100-120 штук на квадратный метр общей площади. При культуре второго года зимний и осенний урожай небольшой, а основную массу цветов получают в июне-июле. Урожай 2-ого года составляет 130-150 штук на квадратный метр.

Посадка

При посадке в апреле-мае гвоздика цветет с августа-сентября, при 2-развой прищипке с октября. Общий урожай в первый год составляет 70-80 штук на квадратный метр общей площади. При культуре второго года общий урожай несколько выше, чем при более ранних сроках, а основной урожай получают в июне-июле. Посадка в июне-июле при традиционной технологии в 1-й год дает небольшой урожай, зимнее цветение несколько выше, чем при более ранних сроках посадки, массовое цветение так же в июне-июле.

Черенки гвоздики

Черенки гвоздики

Для грунтовой культуры устраивают повышенные гряды с бортами или без. Борта изготавливают из шифера, досок или других строительных материалов. При больших площадях обычно устраивают гряды, возвышающиеся над дорожками на 10-18 см. Ширина гряды — 120-130 см, дорожки 30-40 см.

Посадку растений проводят таким образом, чтобы расстояние между крайними рядами составляло 110-150 см. Гвоздика требует умелой мелкой посадки, в противном случае нижняя часть укорененных черенков соприкасается с грунтом и при высокой влажности и температуре начинает гнить, отпад может быть очень большим, что не связано обычно с качеством черенков. С этой целью после устройства гряд следует натянуть сетку с очком 5-8 см на высоте 6-8 см. Затем проводят посадку. Небольшие партии можно высаживать с использованием проволочных опорных колец.

Посадка черенка гвоздики

Посадка черенка гвоздики

Распространена так же посадка с раскладкой черенков по поверхности грунта с легким прикрытием корней грунтом. В жаркие часы черенки слегка опрыскивают. В период укоренения поддерживают несколько более высокую температуру. При культуре гвоздики на минераловатных субстратах их раскладывают на тщательную выровненную поверхность грунта. Неровности почвы, стеллаже подсыпают песком, опилками, на выровненную поверхность грунта раскладывают полиэтиленовую пленку стандартной ширины 140 см, раскатывая рулон на всю длину гряды.

Густота посадки зависит от срока посадки и планируемого срока цветения. Необходимая густота стеблестоя для получения высокого урожая в первую волну цветения составляет 180-200 штук на квадратный метр площади гряды. Такая густота достигается изменением густоты посадки и кратностью прищипок ( одинарная, полуторная, двойная ). При ранних сроках посадки ( январь -март ) с целью получения цветения не раньше осени применяют двойную прищипку.

У черенков в точке роста обычно сформированы генеративные органы, вегетативные боковые побеги отрастают в количестве 2-4 штуки. В связи с этим в конце мая-июля высаживают до 60 штук черенков на один квадратный метр площади. В этом случае применяют 1-разовую прищипку и более быстро достигается необходимая густота стеблестоя в 180-220 побегов на один квадратный метр площади гряды.

Уход за растениями после посадки

Опрыскивание в теплице

Опрыскивание в цветов теплице

По мере роста растений натягивают сетку. Регулярно заправляют растения, обеспечивая им вертикальное положение. Выдерживание оптимальной температуры, влажности, уровней питания, профилактическая обработка от болезней и вредителей — основа получения цветов высшего качества. При формировании побегов осенью-зимой, в условиях управляемой культуры, проводят 2-3 обработки 0,25%-ным препаратом ТУР. Начинают обработку в фазе восьми хорошо развитых листьев на побегах, повторяют опрыскивание с двухнедельным интервалом. Опрыскивание должно быть обильным, чтобы вся листовая поверхность была равномерно смочена.

Срезка и хранение

По мере роста цветка боковые бутоны удаляют. Эта трудоемкая работа должна быть проведена своевременно, в противном случае центральный цветок мельчает, качество срезки ухудшается.

Оптимальным сроком срезки является период полураскрытого или раскрытого цветка.

При срезке на побеге оставляют 4-6 междоузлий, с учетом длины срезаемого побега, для отрастания боковых побегов следующего порядка. Срезают гвоздику в зоне неодревесневшей части стебля, обычно путем выламывания, затем сортируют по качеству, фазе цветения и окраске.

При хранении до одной недели достаточна температура от 4 до 10 С и хранят пучки в воде. При длительном хранении температура должна быть 1-2 С. Пучки хранят в ящиках, выложенных полиэтиленовой пленкой и бумагой, предохраняющих гвоздику от высыхания. После хранения гвоздику ставят на 12 часов в теплую воду (30 — 35 С) в прохладном помещении. Хранить бутоны более месяца в фазе «звездочка» можно при температуре +1 с, в специальных хранилищах 3-4 месяца. Такие побеги после хранения доводят до полного цветения. Для этого используют препарат «Бутон-2» с добавлением 50 г сахара на один литр воды.

Вредители гвоздики

Паразиты и вредители

Паразиты и вредители

Клещи, тли, трипсы, совки представляют наибольшую опасность для гводики. Листья гвоздики устойчивы к действию препаратов. Против тли применяют пиретроиды, против клещей — плектран, против трипсов, совок хорошие результаты дают пиретроидные препараты, а так же 0,2%-ный карбофос.

Гвоздика чувствительна ко многим гербицидам, поэтому применять стоит только проверенные препараты. Чаще всего после посадки применяют теноран и вензар. Оба препарата хорошо подавляют многие сорняки ( мокрец, лобода, пастушья сумка) . Вносят гербициды путем равномерного полива поверхности почвы из шлангов суспензией гербицида с нормой полива 3-5 литров на квадратный метр.

Комментировать
0
163
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Правила пересадки пионов осенью на другое место Выращивание цветов и садовых растений
0 комментариев
Посадка чеснока осенью под зиму на Урале. Особенности дальнейшего ухода Выращивание цветов и садовых растений
0 комментариев
Пересадка роз осенью на другое место Выращивание цветов и садовых растений
0 комментариев
Посадка лука под зиму в Подмосковье. Лунный календарь посадки озимого лука Выращивание цветов и садовых растений
0 комментариев