Новые сорта винограда

В любительском виноградарстве наибольший интерес представляют столовые и универсальные сорта. Относительно морозоустойчивости сорта винограда подразделяют на морозоустойчивые, относительно морозоустойчивые и неморозоустойчивые.

Каждый сорт при хорошей агротехнике может перенести минусовую температуру обусловленную генетически. Минусовая температура, при которой происходит гибель глазков и повреждается лоза называется критической. Для неморозоустойчивых сортов критической является температура — 14-16 С, для относительно морозоустойчивых 20-22 С, для морозоустойчивых 25-26 С, некоторые сорта типа Амурского и другие способны выдерживать температуру — 30 С и ниже.

По устойчивости к болезням сорта подразделяют на неболезнеустойчивые, относительно болезнеустойчивые и болезнеустойчивые. Особую группу составляют сорта так называемые комплексно-устойчивые, обладающие одновременно повышенной устойчивостью к морозам и болезням.

Столовые сорта винограда дают наилучшие результаты по величине и качеству гроздей при размещении их на более защищенных от ветра и лучше освещенных и прогреваемых солнцем местах

Важный показатель сорта — сила его роста. По этому показателю сорта подразделяют на сильнорослые (длина однолетних побегов 1,5-2 м) среднерослые (1-1,5 м) и слаборослые (до 1м). Под воздействием агротехники сила роста кустов у одного и того же сорта может изменяться: при высокой агротехнике — возрастать, при низкой — падать.

При выборе сорта в любительском виноградарстве необходимо исходить из целей и задач выращивания винограда с учетом соответствия основных биологических свойств и особенностей сорта природным условиям местности, а так же возможности устранения или ослабления действия неблагоприятных факторов внешней среды.

Основными показателями при этом служат морозо- и болезнеустойчивость, срок созревания, товарные качества гроздей и ягод, стабильность урожая. Для районов северного виноградарства наибольшую ценность представляют сорта с очень коротким вегетационным периодом, ранним сроком созревания ягод и высокой морозоустойчивостью.

В районах где сильно проявляются грибные болезни ( милдью, оидиум, серая гниль) особое внимание уделяют сортам обладающим повышенной устойчивостью к ним. В местах, где весенние заморозки часто губят распускающиеся почки и побеги целесообразно возделовать сорта с поздним сроком распускания глазков и хорошо плодоносящие на побегах из земеняющих почек.

В южных районах с благоприятным температурным режимом основным требованием при подборе сортов является создание конвейера поступления свежего винограда лета до поздней осени. При подборе сортов для декоративных целей( беседок, аллей, живой изгороди, теневых площадок и др.) следует учитывать морозо- и болезнеустойчивость, силу роста кустов, оригинальность краски ягод и листьев и разнообразие форм гроздей. Для этого в наибольшей степени подходят сорта обладающие большой силой роста высокой устойчивостью к морозам и болезням. Немаловажное значение в любительском виноградарстве имеет правильное размещение сортов на участке.

Один и тот же сорт размещенный возле южной стены или забора созревает значительно раньше и дает ягоды более нарядные, чем при посадке его на открытом месте участка.

В различных районах виноградарства многовековой практикой отобраны наиболее ценные сорта винограда завоевавшие широкое распространение — Жемчуг Саба, Мадлен Анжевин, Шасла белая и розовая, Королева виноградников, Чауш Золотистый ранний, Галан, Мускат гамбургский и т д.

Cелекционеры нашей страны и за рубежом, а также любители создали новые сорта обладающие высокой морозо- и болезнеустойчивостью, хорошей приспособляемостью к различным почвенно-климатическим условиям и высокими товарными и вкусовыми качествами . Использование таких сортов дает возможность расширить районы возделывания винограда в более северных районах. Они представляют большую ценность для любительского виноградарства. Новые сорта менее трудоемки при возделывании, позволяют резко уменьшить применение пестицидов и обладают более стабильной урожайностью. Сорта винограда получившие широкое распространение более менее известные.

Новые высокоценные сорта винограда мало известны любителям, поэтому приведем их краткое описание.